每當冬天下大雪，對於大棚種植戶來講算是一種考驗，在大雪紛飛的晚上，種植戶基本上都不睡覺來清掃大棚上的積雪，生怕大雪壓垮大棚而造成農作物被凍傷。在大雪天不只是要清掃大棚上的積雪，同時還要注意農作物的保暖。
覆蓋稻草
保暖防凍降雪前，立即在油菜、蠶豌豆行間、麥壟和露 地蔬菜上均勻覆蓋稻草，提高地溫，保護植株，預 防凍害，同時也可培肥地力。有條件的地方，還可 撒施草木灰，提高植株抗凍能力。做好大棚蔬菜等 農作物的覆蓋保溫工作，防止凍害。有條件的可採 取灌水、電熱線加溫、燃煙等措施，露地蔬菜可浮 面覆蓋稻草、遮陽網等，減輕凍害的發生。
及時清雪，減輕凍害
大雪會壓傷冬季作物，並加重凍害。要及時發 動群眾，到田間趕雪，防止冬季作物發生機械損傷， 減輕凍害。連棟大棚要根據情況採取掃雪、剷雪、撒鹽化雪、棚內加溫化雪等措施；如大雪過猛，以上措 施不能奏效，大棚有倒塌危險，要放棄棚內作物保 溫，揭除棚內覆蓋物，利用土壤相對較高溫度增加 棚內氣溫來化雪；在沒有其他辦法情況下，要根據 大棚負載及時採取破膜保棚架措施，避免發生連棟 大棚大面積倒塌。做好大棚等設施的加固工作，要 派專人管護蔬菜大棚，特別是晚上也要及時扒除大 棚上的積雪，防止大棚倒塌。果樹、苗木等及時搖除 積雪，防止雪積過厚壓塌大棚和樹枝。
清理溝渠，預防漬害
大雪易引起溝渠泥土倒塌，雪後要立即清理 溝渠，排除積水，提高根系活力，預防漬害發生。要 及時清除大棚上的積雪。大棚兩邊的積雪也應及 時清除，防止融化時吸收大量熱量而降低棚內溫 度，並及時開溝排水，防止漬害。
追施肥料，促進生長
大雪後，對受凍較重的田塊，追施適量速效氮肥和磷鉀肥，促進植株儘快恢復生長。雪後驟 晴天氣大棚應注意及時回簾，防止凋萎。即多日陰雪天氣，大棚內的溫度降得很低，一旦遇到晴天，棚內溫度會迅速升高，而土壤溫度升高相對較慢，造成氣溫高，葉片水分的蒸騰也隨之加 快，而土壤溫度較低，根系吸水力較弱，植株容易出現萎蔫現象，嚴重的以致死亡，特別是受凍 的作物、秧苗的抗性很弱，管理不當，很容易造成植物低溫天氣沒凍死、天晴反而全部死的現 象。因此，遇到久陰驟晴的天氣，應該注意回簾， 即先少揭幾條，使室內溫度緩慢上升，並注意觀 察葉片的表現。若葉片正常，再逐步增加揭草簾 數量，直到全部揭開；若發現有萎蔫現象出現， 應及時再蓋上幾條草簾，讓作物適應。
雪後
雪後越冬作物要及時防治病害的發生大棚作物應重點做好溫度、溼度的管理和氮、磷、鉀肥料的配比，尤其氮肥不可偏施，注意有機肥的施用。連續陰雨、下雪和低溫天氣，棚內溼度 較大，要注意蔬菜瓜類疫病、灰黴病的發生和蔓延。
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