先說毛雞蛋，這個據說是外國人最不能接受的一種食物，但是非我族類其心必殊，不用搭理它。
至於金蟬，有人叫它知了猴。記得還起了一個非常牛逼吉利的名字，好像是金蟬戲金山之類的名字，一說多年以前的事情了。味道其實一般啦。
蘇北的撒湯，其實應該是潵湯，因為這個字太生僻，現在寫成撒湯的比較多。
至於地衣，鄉間叫做地兜皮，我自己還撿過，就像地上長得綠木耳一樣，但是肉質比木耳嫩，比木耳薄。吃起來其實沒有什麼滋味，但是此物性寒，夏天吃起來特別的爽口，僅此而已。
最後再放個大招吧。灌雲豆丹。說白了就是豆青蟲。密集恐懼症患者估計看不了上面的畫面，但是據說豆丹的滋味十分銷魂。筆者沒有吃過豆丹，但是吃過蠶蛹，都是屬於蛋白質超高的食物。
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