农村常见的3种野菜，每天吃一种，暧胃健胃、补血养气！
1、猫爪子菜
猫爪子菜是一种珍稀的山野菜，野味清香浓郁，口感也好，不仅美味，而且营养也非常丰富，是极具保健功效的一种野菜。此外，猫爪子菜还有很高的药用价值，具有滋阴补虚、清热解毒、发汗的功效，可用于便秘、胃病、体虚乏力、头痛、头晕等多种病症。
2、红背菜
红背菜的全草都可以当作药物食用，这种菜品的味道有些辛辣，性质寒凉，具有出色的清热和解毒作用。红背菜中含有一定的胡萝卜素，食用可以预防夜盲症，同时含有的维生素A等成分，有促进视力转化的作用，因此可以明目。
3、茴香
茴香是一种常见的蔬菜，它具有特殊的香辛气味茴香油，这种茴香油不仅能促进肠蠕动，帮助消化，还能有助于排除肠道内毒素和垃圾。茴香具有健胃散寒，行气止痛的功效，常吃茴香可以刺激胃的神经血管，对胃不好的人有着很好的保健作用。
分享到:
閱讀更多 養生人說健康事 的文章
