天冷了,坚持吃煮秋葵,连吃一个周,身体会收获几大好处!

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秋葵又叫羊角豆、毛茄,是一种保健效果很好的食用蔬菜。其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受不少百姓青睐。

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秋葵的好处

秋葵是低热量的植物,且含水量高,脂肪很少,每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪,但却富含蛋白质、钙、磷等营养物质的植物,无疑是减肥佳品,非常适合减肥者食用。

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秋葵中富含的锌和硒等微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,对增强人体防癌抗癌能力也很有帮助。

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白煮秋葵的做法

1.把秋葵洗干净

2.去头和尾

3.锅烧热水,下入秋葵煮8分钟,捞出

4.装盘即可食


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