教你做煎饺,外皮金黄,口感酥脆,馅肉鲜美多汁


饺子别再水煮了,这样煎的饺子,外皮金黄,口感酥脆,鲜肉鲜美多汁,儿子连吃20个,实在太酥香了。

面粉揉搓光滑面团,分成小团,用擀面杖擀薄,做成饺子皮。

饺子皮放入调制好的饺子馅,这是鲜虾饺子馅,鲜美多汁。

把饺子馅周边全捏紧,然后用用拇指折叠成花纹

这是做好的饺子,均匀放开,防止饺子粘再一起,

平底锅,倒入少许油,均匀放入锅里,中小火煎至微黄

翻转另外一面继续简直微黄,外皮酥脆,即可出锅。

煎饺外表金黄色,酥脆可口,馅肉鲜美多汁,很好吃。


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