南方醃臘製品製作範圍擴大 四川、重慶豬價漲至18元以上

2018年12月10日全國各省外三元豬均價為14.21元/公斤,較昨日上漲0.02元/公斤,較上週同期豬價(12月3日)上漲0.23元/公斤。

今日全國27省、直轄市範圍內,共計12省份豬價上漲,7省份豬價下跌。全國最高價為四川,較昨日上漲0.03元/公斤於18.27元/公斤;全國最低價為內蒙古,較昨日持平於10.26元/公斤。遼寧、北京、天津、內蒙古、福建、山東、貴州、甘肅與昨日持平。

今日部分地區豬價:四川8.9-9.2元/斤,河南5.9-6.2元/斤,江西6.6-6.9元/斤,廣東8.2-8.5元/斤,湖南6.9-7.2元/斤,山東6.6-6.9元/斤,湖北6.9-7.2元/斤,河北6.0-6.3元/斤,北京7.0-7.3元/斤,遼寧4.9-5.2元/斤。

南方醃臘製品製作範圍擴大 四川、重慶豬價漲至18元以上

週末豬價持續小幅上漲,與我們中旬前後豬價將逐漸開啟季節性上漲的預測一致。目前距離冬至還有11天,一般冬至前後醃臘製作將逐漸進入高峰期,不過近年來隨居民生活習慣及消費水平的提高,臘肉製作時間節點開始分散,局部地區在11月下旬臘肉製作就已經開啟,目前製作範圍也進一步擴大,對市場需求產生一定支撐,南方地區豬價以小幅上漲為主,四川、重慶豬價漲至18元/公斤以上。北方地區因禁限運影響持續,市場豬源供應充足,加之尚未進入需求高峰期,豬價持續穩中小幅震盪態勢,南北地區價差持續拉大。我們認為,12月份商品大豬出欄價格總體上依舊穩中偏強上漲為主,但漲幅依舊明顯表現得比較“壓抑”,因為活豬禁限運導致的積壓依舊未能根本緩解。因此12月份商品大豬上漲進程將表現得若有若無、似漲非漲而綿軟無力。到12月下旬1月上旬期間,漲幅則有望表現得相對“強勁”。文章來源:中國飼料行業信息網


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