詩莫顏
通常我們提倡大家“清淡飲食”，這裡主要是油鹽的使用建議均衡，每天鹽不超過6g，食用油在30ml左右。
但是辣椒呢？我們都知道吃辣很容易開胃，也就是下飯，讓我們越吃越多。不過辣椒本身對於代謝還有作用哦，能夠刺激腸道蠕動，而且天然的辣椒素含量高的食物，也就是辣椒、洋蔥等，裡面含有更多的植物化合物，還有維生素和礦物質，對身體健康還是有益的。
不過辣椒醬當中往往是以“辣椒油”的形式儲存的，而且鈉離子含量非常高。這些食物的鈉離子（鹽的含量）高，通常會讓我們感到口渴，引起身體的腫脹，主要表現在面部和四肢，體重也有可能異常增加。也增加了水鈉儲溜的概率。
所以，減肥可以吃辣，不過不要吃辣椒油哦
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茄子營養師
近年來，隨著川菜在各地流行，從南到北，吃辣椒的人越來越多。有人認為，吃辣容易流汗，所以有減肥效用。從理論上來說，辣椒中的辣椒素確實能刺激交感神經系統，促進副腎皮質腺分泌腎上腺素之類的荷爾蒙，造成能量代謝加速，使身體加速燃燒脂肪，從而起到減肥的效果。但這一理論並未得到實驗證實。
大量的辣椒素進入胃腸道，會刺激消化液過度分泌，使胃腸黏膜水腫、充血，引起腹痛、腹瀉等，長久下去會有胃痛甚至胃出血的危險，原本有胃炎與潰瘍病的人吃辣後病情會更加嚴重，而且吃辣太多會令皮膚變得粗糙。而水煮魚、麻辣火鍋、串串香、麻辣香鍋等辣菜，含油量太高。還有人吃了辣椒會胃口大開，於是不自覺地多吃食物，吃辣不僅沒減肥反而增肥，那就適得其反，得不償失了。
保健時報
就我自身經歷而言是可以的。我大概有3年左右體重一直在116斤左右，作為一個喜歡吃甜食的吃貨壓根沒有辦法拒絕美食的誘惑，然後看了許多減肥雜誌，關注了許多減肥小妙招，什麼睡覺垂直雙腿再慢慢放下，吃西紅柿，黃瓜，過了五點就不吃主食，轉呼啦圈啦都試了，都沒用。。。後來換了工作，新的公司同事百分之九十都是四川和湖南人，還有江西和雲南人，於是工作餐就是剁椒魚頭，辣子雞，小菜就是辣椒醬，平時外出就是海底撈，蜀府，贛將村，在那裡上班大概四五個月後無意中發現自己只有104斤了，因為我吃不了辣，所以無意中怕辣就吃少了飯，所以，這個對我還是蠻有效的！現在也沒有胖回去哦！
哈嘍我是小六
這個問題太陽灣認為，吃辣椒減肥不好吧，會吃出豆豆的也會生痔瘡的哦。想減肥可以平時多吃點水果還有一點要重要的就是每天要堅持頂腳尖跳，頂腳尖很簡單也很好堅持，你平時可以放點音樂來跳，這樣不但可以減肥也可以跳出好心情
吃辣能減肥的說法是不科學的，有人說“吃辣椒能流汗，燃燒脂肪，脂肪沒了，人自然也就瘦了，因此有助於減肥瘦身保持身材”
其實辣椒含有辣椒素，可以促進神經傳導物質和腎上腺素分泌，腎上腺素通過發汗、燃燒脂肪，能起到減肥作用。但是這種“辣椒減肥”法缺少一定的科學依據。辣椒能使皮膚髮紅、發熱，起到加快局部代謝的作用，但這樣的效果無法長久持續，自然達不到減肥瘦身功效。
相反，嗜辣時間一長，反會刺激身體各個系統，如果體質承受不住，則會發病。四川人不是很愛吃辣麼，難道四川人都很瘦啊，沒有吧 而且不是每種體質的人都適合吃辣，辣椒也不是隨便什麼人吃了就能減肥瘦身的
如果你有以下特徵： 全身肥胖，肌肉結實，容易流汗，容易便秘，血壓易偏高
1、多泡澡或足浴（泡腳），每週至少二次，以促進血液循環並強化新陳代謝。
2、減少食量，陽型肥胖者的最大弱點就是常會飲食過量。
3、多喝溫熱的飲料或茶水，如果真的想喝一或吃一些冰凍的食物或飲料，必須先喝下一杯溫熱水才行，“絕不能”空腹吃喝冰冷飲料或食品。
4、多吃蔬菜和水果。
5、戒絕煎炸、油膩食品以及甜點食品。。
6、不要吃白糖，可用紅糖、蜂蜜代替。泡麵、味精也不要吃
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瑞安仙降微生活
2010年，一項對中國人做的飲食狀況調查顯示：喜歡“辣”的人最多，佔 40.5% ；其次是“甜”，28.4%；而 47.28% 的人每天至少吃一頓辣菜，23% 的人兩天吃一次。就算是堅決不吃辣，生活中也很難全然避免辣椒！
各種味覺中，對辣的喜好是唯一需要後天養成的。有點像煙癮，又有點像酒量，也包含了人類小小的受虐傾向。它是對一個人的好奇心、好勝心、敏感度等等的綜合挑戰。而關於辣椒能幫助減肥的傳言一直存在，可是每次吃完辣又怕上火長痘！所以，吃辣到底好不好？不吃辣怎麼辦？今天，小編給你們一個最全的吃辣指南！
吃辣促進新陳代謝？
根據學術刊物《 Chemical Senses 》的調查結果，辣椒會提升體溫、促進血液循環，促使身體消耗更多地熱量。
但是，有一個大前提！對於已經習慣吃辣的人來說，效果可能就不太明顯了，畢竟身體的適應能力是很強的！研究顯示，對於平常沒有吃辣習慣的測試者，偶爾在餐飲中加入辣椒，一天最多可以多消耗 119 卡路里。但是一旦身體習慣了辣椒帶來的影響，這一招就沒用了！
吃辣可以幫助減重？
辣椒中裡的辣椒素，確實能使身體加速燃燒脂肪，促進脂肪分解，改善體內脂肪囤積的問題。也有研究發現，吃下辣椒後，會觸發胃部一個接收器「 TRPV1蛋白 」，讓胃部撐大並且釋出飽足感的訊息，使人體感覺已經吃飽，對鹹味、甜味食物的慾望也會降低，進而減少進食量，有助防止體重上升。
看到這裡覺得以後就能敞開吃的人請先緩緩，和上面一樣，辣椒偏愛者和非偏愛者的食慾反應是不同的，對人體來說，陌生的刺激會產生更大效力，一旦這種刺激為人體所熟悉，就會漸漸喪失它的效力！
吃辣對皮膚好？
是的，辣椒含有豐富的膳食纖維，適當攝取能幫助降低血脂，也能促進體內賀爾蒙分泌，改善皮膚狀況。
可是明明每次吃完麻辣鍋就冒痘啊？其實，更大的原因是來自於辣椒的烹調方式，麻辣鍋油很大，小料也很重口、不清淡，所以，長痘的黑鍋，請不要讓辣椒背呀～
吃辣會上癮？
人的舌頭可以辨識出酸、甜、苦、鹹，至於“辛辣”不是一種味道，其實辣是近似痛覺的整體刺激感受。因此，無論是舌頭還是身體其他部位，只要有神經、能感覺到的地方，就能感受到辣；例如切辣椒時如果沒有戴手套，手也會感到熱、痛。
辛辣帶來的痛覺，會讓腦部釋出具有止痛效果的化學物質，當炙熱灼燒的感覺褪去之後，就會產生紓緩、愉悅的感受，甚至使人對辣上癮。
因此，只要經常吃辣，從怕辣、不怕辣、辣不怕到最後的怕不辣，並不需要太長時間...但是，研究發現，辣吃多了，人體並不會因此感到辣椒帶來的痛感減少，而是我們的忍耐能力變強了！感覺...和堅持健身有異曲同工之妙～
辣椒是維生素 C 之王！
每百克辣椒維生素 C 含量高達 198 毫克，居蔬菜之首位。維生素 B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量也很豐富。辣椒具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能，在辣椒剛進入中國的時候，也是以為人類防病、治病的醫療用途為主。
因此，就算很不喜歡吃辣，也可以試試看在日常菜譜中切入一點點兒的辣椒，對身體的健康大有益處！
吃太辣不舒服怎麼辦？
吃辣椒的時候，被燒傷的灼熱痛覺，會讓我們的身體做出自救行動，也就是拿其他食物來覆蓋和淡化辣所帶來的破壞性刺激。
也許很多小夥伴已經知道，吃米飯、喝冰水的解辣效果，都沒有牛奶中的酪蛋白更有效！下次吃辣，記得自帶牛奶，可以少吃掉許多你並不想吃、但本能要你吃來解辣的食物！
這樣吃辣，傷害降到最低！
1
辣椒與涼性食物烹調
想吃辣椒又怕上火，可以和涼性的食物一起烹調，像如鴨肉、魚蝦、苦瓜、絲瓜、黃瓜、百合、綠葉菜等。
2
餐後多吃酸味水果
酸味的水果含纖維素、各種維生素，能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動，幫助調節身體內的刺激反應。吃點蘋果、梨、石榴、香蕉，或吃些山楂、葡萄、柚子，也都有去火的作用。
所以，最後總結，辣椒對於減重幫助其實是非常有限的！但是辣椒本身還是屬於非常好的蔬菜哦！
只是麻辣鍋、麻辣香鍋這樣的吃法，容易給身體帶來太大的負擔，偶爾一次還行，常吃的話真的是怎麼健身都白練了！愛吃辣的小夥伴，可以在平常煮青菜時加入一些些辣椒。至於堅決不吃辣星人，可以多吃彩椒，辣椒裡面的營養素（如超豐富維 C、抗癌物質）彩椒也一樣沒少！
官人姐姐
四川湖南多美女，估計也是跟他們那裡愛吃辣有關吧！所以個人認為吃辣是可以減肥的，但是凡事都因人而異的，有些人可以，有些人就不能！
比如就拿我個人來說，而且我自己的經歷也是這樣的，在四川旅遊了半個月，天天吃的比在家裡還多，可是體重卻掉了10+斤，我想其中應該有辣椒的作用吧！
首先來說說吃辣椒的好處吧！
1.保護心臟。經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
2.促進血液循環。辣椒有一定的藥性，因此能“除風發汗，行痰，除溼。”
3.暖胃驅寒。《食物本草》中說，辣椒能溫暖脾胃。
4.肌膚美容。辣椒能促進體內激素分泌，改善皮膚狀況。許多人覺得吃辣會長痘，其實並不是辣椒的問題。只有本身就愛長痘的體質，吃完辣椒才會火上澆油。
5.降脂減肥。辣椒素能加速脂肪分解，豐富的膳食纖維也有一定的降血脂作用。
6.止痛散熱。辣椒性溫，能通過發汗降低體溫，並緩解肌肉疼痛，因此具有較強的解熱鎮痛作用。
7.開胃消食。辣椒能促進消化液分泌，增進食慾。
所以說，辣椒在減肥方面確實有好處，但是這也是因人而異的，如果你本身就吃不了辣，還硬是要吃的話，不僅不能減肥，還有可能引起身體的其他問題，比如腸胃問題！所以建議大家千萬不要隨意嘗試吃辣減肥……最安全的減肥方法應該還是運動減肥，這樣既安全又不會反彈，而且還能加強自身體能，提高健康狀況。
奇葩瞄會談
首先，減肥是一項系統的工程，需要從飲食、運動及休息等多方面考量與實施。至於辣椒對減肥的作用，不能說直接影響。但是真要牽涉起來，有一定的間接作用。
辣椒含辣椒素，辣椒素對人體的作用十分複雜，其總體表現相當正面（辣椒素似乎不會提高癌症或胃潰瘍的風險）；它會影響身體的溫度調節作用，讓我們覺得比實際情況更熱，並觸發冷卻機制（出汗，血液在體表的流量也會增加）；辣椒素有可能觸發腦部信號，讓我們不會感到飢餓，強化飽腹感。總之，在一定程度上，單純從辣椒素方面而言。能讓我們減少食物攝取量， 並且燃燒掉更多實際吃下的熱量。
冰清說事
愛美是人類的天性，健美的體態，不僅是一個人美麗的象徵，更是一個人健康的表現。但隨著人們生活水平的提高，肥胖者越來越多，於是減肥成為一種時尚。肥胖不僅僅代表了臃腫的體態，更重要的是會增加罹患各種疾病的風險，如高血壓、糖尿病、冠心病等。因此，減肥不僅是為了美麗，在醫生看來，更是為了健康。
吃辣能減肥嗎？減肥的5錯5對
什麼樣的人需要減肥
如何判斷是否肥胖？醫學上評價是否肥胖最常用的指標是身體質量指數（BMI)，計算方法是體重（千克）除以身高的平方（身高以米為單位），按照“中國肥胖問題工作組”制定的標準：BMI≥24為超重，BMI≥28為肥胖。
因此，醫學上的減肥不是以是否“苗條”為標準的。如果你的身體質量指數處於超重水平，就需要注意自己的飲食習慣；如果處於肥胖水平，而且又有糖尿病、高血壓、痛風等疾病，那麼減肥就是疾病治療的重要部分了。
日常減肥5個誤區
減肥方法花樣繁多，但在現實生活中常常存在許多誤區。
誤區一：吃辛辣食物可以減肥。這是很多人持有的觀點。認為吃辣容易流汗，吃一點點已令人有飽的感覺。吃辣是有一定的減肥作用，但是，若長久下去會影響胃部機能，嚴重者有胃痛甚至胃出血的危險。而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙，長暗瘡，反而得不償失。
誤區二：與脂肪“絕緣”。脂肪類食品耐消化、抗餓，進食後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥起積極作用。有些減肥者為了控制食量用零食充飢，致使體重有增無減。另外，含有單不飽和脂肪酸的玉米油和橄欖油具有降低低密度脂蛋白的作用，是減肥健美的理想食用油。所以說，攝取適量的脂肪不僅不影響體型，而且對健美有益。
誤區三：飲水會使身體發胖。其實，只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水分作為補償，並使體內更容易積聚脂肪，導致肥胖。飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂，致使能量吸收多，釋放少。所以對減肥者來說，飲水不足不僅達不到減肥目的，而且還會對健康造成更為嚴重的損害。
誤區四：不吃早餐可以減肥。不少人誤以為不吃早餐能減少熱量的攝入，從而達到減肥的目的，殊不知，不吃早餐對人體傷害極大，無益健康，還會影響一天的工作和生活。所以，一定要吃早餐，而且還要吃好，不能隨便吃。
誤區五：緊身衣、桑拿、按摩器可以減肥。一些用塑料製造的“減肥緊身衣”，實質上只會增加被包裹身體部位的流汗程度，而流汗排出的只是水分，並非脂肪。蒸桑拿會大量排出汗水，令體重出現虛幻的下降。可惜減去的只是水分而非脂肪，一旦補充水分，便會恢復原來體重。美容院採用的電療按摩器，原理是透過電流刺激令肌肉結實有彈性，而非直接消耗脂肪,對於要減肥的人來說，作用不大。
科學減肥5個方法
上述方法都不科學，怎樣減肥才算合理呢？事實證明，均衡營養配合適當的運動是科學減肥的唯一途徑。人之所以肥胖主要是由於營養不均衡，某些營養成分攝入過多，如高熱量的脂肪，而有些能促進脂肪燃燒和降解的營養素攝入不足，加上不注意運動，導致脂肪代謝失調，引起了肥胖。
在這裡，我結合醫學知識和臨床經驗，向大家推薦5種科學的減肥方法：
1.減少熱量的攝入：如果你將每天的熱量攝入減少100千卡，那就可能在大約5個星期後減肥4公斤。
2.改變飲食結構:不減少飲食量，而相應改變飲食的結構。用各種水果、蔬菜和穀物取代高脂食物。此外，可以用流質食物代替日常膳食，但要注意選擇的食物應充分提供給你所需的營養素。
3.戶外運動：每週進行3~5次戶外運動是消耗體內脂肪，提高活力的好方法，但每次時間應在30分鐘以上。也可步行減肥，每週至少5天，每天走45分鐘，行程約5公里，注意要保持一定的速度，不要太慢。
4.舉重運動：靠力量鍛鍊也能使你減肥，因為舉重能增加肌肉，肌肉越發達，人體新陳代謝就越快。力量訓練不太適合年紀較大的人，為避免受傷，最好請教練。
5.多喝水：喝水可以加速體內代謝循環，促進脂肪的燃燒。此外要少喝飲料，飲料中糖分過高，對身體健康不利。
儂行蓋碗茶
我們都知道只要一吃辣了 就會出汗，至於能不能減肥，，我個人認為還是或多或少有點效果的吧，但是靠吃辣來減肥永遠是不可取的，想減肥，最好的 還是 少吃多動。
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多吃辣是可以減肥的，因為它刺激腸胃，但是吃太多的辣椒會引發腸炎。對身體十分不好。我就很喜歡吃辣，無論什麼東西都喜歡加很多的辣椒。不過還是要告訴你得了腸炎只要吃了辣椒就會拉肚子，肚子也會很疼的喲。長此以往真的會多身體造成很大的傷害。但是吃辣不一定會多所有人都有效，建議還是不要輕易嘗試。少吃油膩的食物多吃青菜才是最好的方法。還有烹調最好是多用煮的方法，這樣身體吸收的熱量才會達到最低。
