四大懷藥是明清時期貴為宮廷貢品。分別是懷地黃、懷牛膝、懷山藥和懷菊花。“
海蟾宮松花蛋，修武縣五里源鄉有一個“馬坊泉”，泉水自石下滲出，匯為巨池南流，傳說為五代劉海蟾洗丹處。
武陟油茶是中國歷史悠久的傳統特產，在焦作名吃中堪稱一絕，既是飯，又是茶。它是由多種天然綠色食品麵粉、花生、芝麻、豆類、果仁等加上多種天然調料精製而成，具有很高的營養滋補功能。
博愛竹器也叫清化竹器，以“清化竹器”而馳名，包括許良、上莊、磨頭3個鄉30多個村莊的所有竹器產品約有200餘種。
焦作柿餅人稱菊花花心，焦作柿樹人稱鐵桿莊稼。製作柿餅，是用柿刀將柿皮去掉，曬至半乾，裝在大缸中用泥將口封嚴，柿就悶成一身白霜的柿餅。
博愛姜有1600多年的栽培歷史。主要分佈於許良、上莊、柏山三個鄉。博愛姜塊大、絲細、產量高，而且品質佳、味道鮮、香辣宜口，百煮不爛，抗逆力強，含水量少，易加工貯藏。
延陵大蔥是以修武縣王屯鄉大蔥的特點是脖短、頭大、營養豐富、味道鮮美。 瞭解更多請關注“書中騎士”美食歷史旅遊
分享到:
