重慶網絡廣播電視臺記者 張航
臨近年關，臘味燻肉少不了，可濃煙汙染讓不少市民犯了愁。最近，一款不僅熏製肉品多，而且還能分解燻肉過程中產生的煙霧的燻肉“神器”現身分解街頭。
，燻肉“神器”由臘肉熏製器和油煙處理器兩部分組成，佔地面積約20平方米，熏製臘肉一次為4—5小時，一次可以熏製600—700斤，每臺機器每天可熏製3000斤臘肉。熏製臘肉材料為柏樹枝、木條、糠殼。使用無煙環保臘肉熏製機後，每立方米空氣中顆粒物濃度從450毫克至500毫克降低到3毫克左右；每立方米空氣中的油煙濃度能從40毫克左右降低至0.6毫克左右，兩項數據都降低98%左右，完全符合國家環保標準。
據瞭解，奉節縣設置了集中熏製點和12處便民服務點。政府適當補貼，為市民提供惠民便民服務，市民熏製臘肉時只需繳納1元/斤的服務費，殘疾人本人憑有效證件還可以免費熏製30斤/年。
奉節臺 張航
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