小牛同學

很肯定地說，不能。

這是一張關於減肥餅乾的配料表，我們可以算算每次攝入的脂肪是多少。

在計算之前，我們需要明白這樣一個道理：減肥其實是減掉多餘的熱量。

一克脂肪=9卡路里（kcal) ， 1克碳水化合物和蛋白質=4卡路里 假設你一天吃了3000卡路里的食物 超過了你一天消耗掉的熱量 那麼攝入大於消耗 體重就會增加 因為多餘的熱量會被轉化為甘油三酯（脂肪）儲存起來那不管這3000卡路里是由2000卡路里脂肪（高脂肪飲食）還是200卡路里的脂肪（低脂肪飲食）組成的 你都會因為熱量過多而積累脂肪。

所以，46g碳水化合物=184千卡，19g脂肪=171千卡，24g蛋白質=96千卡，所以，每天攝入的能量是451千卡。

假設辦公室的女同事體重是50kg，那麼每天需要攝入的能量是1750千卡，能夠證明的是，攝入的能量的確是低了，而且低了不止一點，但是需要意識到一點，這種所謂的減肥餅乾，其實說白了都是餓瘦的。就拿只吃三塊來說，能量確實低於需要攝入的能量，但是是以身體的透支為代價的。

所以，倘若要減肥，必然也不是這種方式。

這是朋友圈的一個朋友的動態，連續兩個月，正常吃喝，還是瘦了30斤的。

與透支相比，這種既不需要透支，又不需要大量運動的減肥方式，是不是合理了很多？

首先，不需要透支是什麼概念，就是吃完朕享瘦以後，還是可以進餐的，但是如果你想減得更多，更快，還是可以少吃，多運動的。

它的減肥原理是經過證實的腸道菌群優化法，這個原理是經過美國著名科學家兩次實驗驗證（戈登小白鼠實驗以及胖瘦雙胞胎姐妹實驗），通過補充6類活性益生菌，置換掉腸道內不益於消化吸收的一類菌群，然後通過補充4種活性小分子肽，修復腸道受損細胞，要知道肽是人體的最基本組成物質，補充肽也就是補充人體所需的基本物質，就像給火爐中加碳，爐子是不是燃燒更旺盛？同時，補充18種果蔬營養精華，一方面給腸道菌群補充所需營養，另一方面通過果蔬纖維促進腸道蠕動，雙管齊下進行減肥，通過這樣的方式，內減內臟脂肪，外減皮下脂肪，雙管齊下進行減肥，不瘦才怪。

這是用完朕享瘦兩個月以後的身體測評對比。效果還是一目瞭然吧。

所以說，減肥的方式有很多種，但是以身體的透支為代價的，不是很建議。

朕享瘦真享受

講一個我身邊的真實例子吧，主角是一個其他部門的同事，一個身高168釐米，體重60公斤的年輕女孩，暫不說這個身高體重需不需減肥了。

大家一定最想知道的是瘦沒瘦？瘦了多少吧？我告訴你瘦了，瘦了5斤，但是她要是我妹妹我真想揍她一頓。

女孩網購某品牌減肥餅乾，連續吃了四天，每天吃三塊，大量喝水，喝的眼睛都腫了，不進食其他任何食物，吃到第三天，走路都發飄了，我勸她不要再這樣下去了，可是人家定的目標是這樣吃四天，我真怕她第四天低血糖暈倒。

出於職業病，我仔細看了餅乾的配料、營養成分表，其實主要就是大量膳食纖維，猛喝水，膳食纖維吸水膨脹，有飽腹感，餅乾提供的能量和營養素都微乎其微。

實際上，這四天分明就是餓瘦的！！！瘦了5斤，我想說即使不吃這餅乾，餓四天，腸道進一步排空，幾乎沒有能力攝入，要知道就她來說即使一天平躺時什麼都不做，基礎代謝也要消耗1200大卡左右的能量，不進食了這部分能量從哪來？只能分解一些儲存的糖原、肌肉、脂肪供能，再掉一部分水分，加起來也就跟她掉的體重差不多了。

可悲的是，我再怎麼跟她講，她的身高體重其實沒必要減，即使要減肥也一定要健康的瘦，不要極端去追求快速瘦，給她講飲食原則，減肥該怎麼吃，這娃一不想運動，二又不注意日常飲食，即使瘦了幾斤，恢復她的正常飲食，慢慢又長回來了，我發現她叫的外賣中經常有油炸食品。

說了這麼多，真心想提醒那些走極端的小夥伴們，想要減肥可以一定要健康的減，定一個相對長遠的目標，從平時下手，飲食+運動兩方面雙管齊下，養成良好的飲食和運動習慣，達到理想體重並非不可實現，而且將對一生健康有益。

作者：王晶 註冊營養師 中國營養學會會員 國家三級公共營養師 我們是靠譜的營養師團隊，歡迎關注營養百事通，獲得更多靠譜營養常識。

營養百事通

其實就是一種代餐的形式，代餐餅乾中的熱量會盡量做低，人工添加一些營養成分，並且富含膳食纖維，用這種餅乾代替三餐的話，熱量攝入下降一些，利用其中豐富的膳食纖維來減緩消化速度，充實飽腹感，的確能夠通過減少熱量的方式達到減肥的目的，但長期下去肯定對身體不利。

即使在其中添加了很多人工添加的營養成分但那畢竟也是人工添加的，和豐富種類的食物中攝取到的天然營養成分能比嗎？肯定是不行的，一是吸收率的問題，二是豐富性的問題。另外，大腦對於單一的食物肯定會有不滿足的情緒，長期下去肯定會厭倦，並且形成難以控制的食慾，可以先腦補一下，每天讓你除了吃餅乾以外什麼都少吃，幾天過後受得了嗎？本來進餐的過程就是一種減壓和享受的過程，食物的香味、味道、顏色、口感、拒絕過程，這些都是一種美好的享受，如果長期失去這樣的放鬆時光，情緒肯定會有影響，而如果一旦吃了其他的食物，很可能就會開始反彈了，這也是代餐食物很容易反彈的緣故。

一個朋友吃代餐粉，開始的確有效果，後面停吃了之後立刻反彈上來。其實原因也不難理解，代餐食物每天就規定吃多少，按照吃就可以了，自己很難測試熱量、分量，如果一旦回到正常飲食，不知道應該控制多少量，可能熱量一多，就反彈了。

只有營養師知道

如果真的按照減肥餅乾，一天三頓的吃自然是要瘦的，但是這樣的減肥方法，不過就是要讓你先餓上幾天而已。降低卡路里是減肥中一件非常重要的事情，不過，這要在一個正常且科學的範圍內。一週的體重降低在2斤左右。而幾塊減脂餅乾僅僅能夠提供一天基礎攝入量（基本保持活著狀態所需要的能量）的11%而已。而這其中碳水7%也就是126千卡左右，蛋白質0.7%也就是12.6千卡左右，脂肪3%，也就是56.7千卡左右。

這樣的減肥方式只會導致營養不足的結果，新聞中頻頻出現吃減肥餅乾吃進了醫院的信息。

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茄子營養師

知力君可能要很殘忍的說一句了，減肥餅乾不能讓你減肥。其實不管是普通餅乾、減肥餅乾還是無糖餅乾都是含有糖和澱粉的。你可能會質疑為何無糖餅乾也含糖，那是因為無糖只是無“蔗糖”而已，還含有其他像葡萄糖啊，麥芽糖之類的糖類！再說回減肥餅乾，因為其中也很有澱粉和糖，這些物質都是在體內會轉化成為脂肪的。所以你明白嗎，你的減肥餅乾不但不會讓你減肥，還可能會增肥。

這兩年某養胃餅乾挺火的，也帶火了很多相應的產品。但其實目前根本沒有一種藥是可以通治胃病的。猴菇更是沒有科學佐證可以養胃，餅乾無論怎麼加工都屬於高油和高糖的食品，如果是這樣談何養胃呢？

無論餅乾廠商如何炒概念，鼓吹自己的產品，知力君都要提醒小夥伴們，什麼樣的餅乾都只是食品，不能作為保健品來食用。

知識就是力量雜誌

幾乎所有的減肥代餐產品，都含有大量的膳食纖維。可以增強飽腹感。但實質上。補充不了很多的營養元素。像蛋白質含量可以說是微乎其微，達不到一天的用量。長時間下去，身體很快就會出現問題。

想要減肥需要吃大量的蔬菜。補充各種微量元素及礦物質。膳食纖維含量高的蔬菜有很多。像金針菇，木耳，地瓜。這些都是很健康的食物。也可以增加人體一天所需的纖維素，和很強的飽腹感。

增強體育鍛煉。

不吃零食和油膩的食物。這裡所說的油膩的食物。是肥肉。所有的瘦肉。像雞肉，魚肉蝦，瘦的牛肉。可以多吃不會發胖。記住一定不能吃肥肉。同時注意減少主食的攝入。這樣調整飲食，即使不運動。也會有一定的效果。

當然，體育鍛煉也很重要。額外的體育運動會加快你減肥的速度。

加油，祝你成功。！

轉身淺笑137649276

減肥不是餅乾能決定的，是使用餅乾的方法說了算，這話有點拗口，怎麼講呢？看使用餅乾的方法，可能減重，也可能沒法減重，舉例說明:

1，連續三天，每天吃三次餅乾，每次吃幾片餅乾，再配合大量的喝水，把肚子撐飽，讓人感覺肚子不餓，三天就能減掉一些體重。

但餅乾代替不了肉食，油脂，蔬菜，豆製品，牛奶等食物，上述方法＝過度節食，會造成嚴重營養不良，繼而損傷器官和機體功能，出現亞健康或慢病症狀，且無法持續，短暫減重後，會製造更大的減肥難度，經歷過的朋友就有此感受。

2，全天吃餅乾的同時，每天三頓飯好好吃，早餐吃主食+牛奶+小菜，午餐吃主食+肉食+蔬菜+豆製品+其它，晚餐主食+蔬菜，全天七八分飽，不餓肚子，不大量運動，按照這個吃法，估計99%的人無法減重，甚至有人還會重。

減不減肥，餅乾真沒發言權。全天飲食怎麼安排的？飲食安排會不會造成營養不良？會不會因為營養失衡損害身體健康？這些是關鍵！

減肥也好，不減肥也好，都不是餅乾的錯，可是，使用餅乾的方法……

職業營養師陳努

先說結論，咱們再一點一點分析！——減肥餅乾是不能真正的“減肥”的！

為什麼這麼說呢？

因為，各類減肥餅乾是可以“減重”的，但無法真正的做到減肥！

減肥的定義是：減去人體過多的脂肪、體重為目的的行為方式。減肥可降低患肥胖症的風險，也有助於改善肥胖症患者的健康水平。

基於這個目的，健康的減肥方式應當能夠幫助肥胖症患者：

1.減掉多餘的脂肪；

2.增加肌肉量（使基礎代謝迴歸到正常範圍）；

3.增強人體的臟器功能（減去內臟脂肪）；

4.提高人體的水分含量（一般肥胖症患者體內水分嚴重不足）。

上圖所示，是市面上某種很火的減肥餅乾配料表。

今天閃瘦菌逐一給大家分析一下它的配料成分，希望大家可以舉一反三，學會如何選擇合適的減肥食物哦！

這種減肥餅乾規格是：15g/片，每日三次，一次一片，基本要求其餘時間只喝水或者吃一點低熱量的水果（如蘋果等）。即，採用這種減肥餅乾減肥每日需攝入餅乾45g。

由配料表可以看出，每45g該減肥餅乾有如下營養成分含量：

1. 能量：375.75KJ 熱量值很低，符合低熱量的飲食標準；

2. 蛋白質：8.1g

3. 脂肪：4.5g 所含脂肪含量並不低，衛生部出臺《食品營養標籤管理規範》中規定"低脂"食品的標準是：脂肪含量≤1.5克/100毫升（液體），≤3克/100克（固體）；

4. 碳水化合物：12.6g 比較複雜，根據個人體質有較大差異，我就直接上圖好了！

這是因為，減脂餅乾的減重原理與節食減肥相仿（在我的回答“吃一個星期水煮白菜能瘦多少斤？”中有詳細分析）

都是依靠降低機體的熱量攝入，強迫身體進入飢餓或求生狀態，降低代謝率，排出水分以快速減肥。但是身體是無法長期處於求生狀態的！一旦我們恢復正常飲食就會快速反彈！

真正健康的減肥方式，一定是在保證營養均衡的狀態下，減少油脂和熱量的攝入，通過調理身體體質，改善人體不平衡的狀態完成的！盲目追求減肥速度傷害身體，是違背減肥初衷的！大不可取！

健康的減肥餐應當具備以下幾個條件！

1.每餐熱量：小於400千卡；

2.每餐蛋白質：不少於15克；

3.脂肪：小於5克；

4.維生素、礦物質 供應充足；

5.纖維素（膳食纖維）：不少於5克；

小夥伴們記下了嗎？祝大家都能夠健康、快速的瘦身成功！一起加入又瘦又美的女神、男神陣營！

其實減肥不難，貴在堅持，重在方法！

#減肥那點事兒，我是閃瘦君#每天分享一些減肥乾貨，希望幫您避開減肥路上的磕磕絆絆！~

閃瘦Live

健康先知道：減肥餅乾可作為減肥期代餐代替主食或加餐時食用，但整天不吃飯就吃減肥餅乾減肥不利健康，更易反彈。

在過去的40年裡，全球肥胖人數驚人增長：從1975年的1億5百萬上升至2014年的6億4千1百萬，而中國的肥胖人數居全球首位，肥胖不僅影響美觀，更是眾多慢性代謝性疾病高發的主因，減肥被越來越多的人重視。

減肥餅乾是以稻米胚膜、稻米胚芽等為主要原料製成的，可作為減肥期代餐代替主食或加餐時食用，但整天不吃飯就吃減肥餅乾減肥不利健康，人體需要通過不同食物提供營養素，故而還應攝入含蛋白質豐富的肉、蛋、奶及含維生素、礦物質豐富的蔬果才能滿足機體需要，否則就算體重減輕亦會反彈。

希望我的回答能讓大家有所收穫，關注我的今日頭條/悟空問答賬號可獲取更多健康相關知識，我是您身邊的健康管家，如有幫助請點贊支持，如有疑問可評論同我探討！

薇健康

希望能幫上你吧，不管是通過飲食上，還是運動上都要堅持才會有效果，不要半途而廢才是真理。同時如果想知道哪種體質對應的減肥方法可以關注我，在今日頭條找到“甩肉走肉肉”私信回覆：“知識”即可知道怎麼找我。