農村老大爺賣的稀罕蔬菜，價格低廉卻無人光顧，內行的我全部包圓
隨著人們生活水平的逐漸提高，現在的人主要是稍微有一點事情，就會在飯店裡吃飯，但是隨著大魚大肉越吃越多，也會感到特別的厭煩，所以在日常生活中偶爾吃一些蔬菜也是非常不錯的事情，但是我們發現，如今在菜市場上很多蔬菜比肉都要貴，可是無論是在什麼時候，我們的飯桌上也總是離不開蔬菜的。
在農村的那些農民朋友們可以自己種植一些新鮮的蔬菜，想吃什麼就種些什麼，而且天然無公害，但是這種情況對於住在城市中的朋友們來說，並不是一件容易做到的事情，尤其是這樣天然無公害的新鮮蔬菜，在城市中是很難吃到的，就算能買到，價格也是非常高的，雖然很多超市中早上的蔬菜都比較新鮮，但是想要跟農村種植的那些純天然無公害的蔬菜相比還是有的，相當大的差別的，我們也都知道，現在很多蔬菜的重要性比肉類還要高出很多，反正多吃一些蔬菜，對我們的身體總是有益無害的，青菜中總是富含一些大量的維生素和微量元素，這些物質都是肉裡不包含的，今天我們要分享的事情，這是一個關於蔬菜的，有一位農村的老大爺，從外表上來看大約有七十歲左右，他在馬路邊上賣那種非常罕見的蔬菜兩塊錢一斤都沒有人買，但是對於內行人來說，一看就會全部買走。
這位老大也是一個非常地道的農村人，他的子女們都在外地打工，家中常常只有她自己一個人，再加上自己的老伴已經去世，所以他平常閒著沒事幹，就種植了非常多的蔬菜，等到這些蔬菜成熟的時候，自己一個人往往吃不了多少，所以吃不了的那一部分，他就會拿到城市的集市上去出售，而他種植的這些蔬菜，雖然看起來不是特別的起眼，但是營養價值非常的高，但是如今在城市中很少有人認識這種蔬菜，現在人們對於那種不熟悉的食材，也是保持著非常大的警惕，不敢隨隨便便的去吃，也吸引了很多人的好奇，不知道這是一種什麼東西，所以兩塊錢一斤出售，也沒有人買。
有很多好奇的顧客前來詢問，這是一種什麼蔬菜，但是在問過之後卻沒有幾個購買，而小編作為一名資深的吃貨，在看到這種蔬菜之後，一眼就認出來了，在小編的家鄉，也有很多人會種植這樣的蔬菜，而且小便的母親做這道菜也是非常的好吃，這種蔬菜的名字叫做茨菇，這種蔬菜其實是非常少見的，雖然叫做茨菇，但是它卻不是蘑菇，它是一種水生的蔬菜，和茭白一樣，是從水裡面生長的，有一種非常獨特的味道，在剛剛入口的時候可能略微有一點苦，但是吃到嘴裡之後會發現它特別的甘甜，在小編的家鄉，經常會有人用這種蔬菜來炒肉，特別的好吃，但是如今在城市裡的菜市場，包括超市的生鮮專區，也沒有這樣的蔬菜。
而這個大爺賣的這些茨菇，一看就能看出來，是剛剛採摘下來的，看起來非常的新鮮，小輩人前去詢問了一下價格，這位大爺說兩塊錢一斤，這樣的價格，對於如今蔬菜非常昂貴的是非常便宜的，再加上小編，已經很長時間沒有吃到這種美食了，所以準備購買一些回去，後來小編又感覺這位大爺自己在這裡擺攤非常的不容易，所以就想著給他包圓，一共30斤的茨菇，大爺僅僅要了小編50塊錢，但是小編還是把應給的錢全部付清了，畢竟大爺買的這個價格已經是非常的便宜了，如果想在其他的地方吃上吃過的話，兩塊錢一斤是根本不可能買到的。
茨菇這種蔬菜營養價值特別的高，裡面富含有非常豐富的維生素b和維生素c，比我們常見的那種蔬菜維生素含量要高出特別多，而且我們在平常的超市中或者是菜市場上買一種非常常見的蔬菜，都要好幾塊錢一斤，所以今天小編算是賺到了，而且這種蔬菜的做法也是非常的簡單，只要簡單的清洗乾淨之後，用刀切成塊兒，然後放上大蒜和五花肉爆炒，就做成了一道非常美味的茨菇大蒜炒肉，這道菜也是非常的下飯，也非常適合自己家中的小朋友食用。
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