大自然的芬芳色彩
不過說到柿子對於腸胃的作用，有積極的也有風險，不過只要正確的吃，還是有很多積極的促進作用的，尤其是對於痔出血以及便秘的人，有很好的緩解作用。但是吃柿子的時候一定不要空腹食用，因為柿子中含有大量的可溶性收斂劑，並且還含有鞣酸／果膠／纖維素，這些成分在胃酸的作用下容易形成胃柿石，因此建議不要空腹食用。
除此以外，柿子也不宜吃的過多，吃的過多也容易造成胃柿石，另外，因為柿子本身就是寒性的，建議不要與海鮮一起食用，會造成腹瀉或腹痛等問題。還要注意吃高蛋白食物的時候，不要吃柿子，或者說間隔時間長一點再吃，容易引起腸胃不適。
心理營養師程偉華
冬季正是吃柿子的時候，柿子的美味也贏得了男女老少的一致好評，多吃柿子能夠降低自身出現心血管疾病的幾率。大家可能對於吃柿子的問題了解的也不多，下面這些人是不宜吃柿子的。
1、胃寒患者
腸胃疾病也是現如今大多數人經常容易出現的一種疾病，如果自身出現了腸胃虛寒的問題也千萬不要再吃柿子，否則可能會增加自身出現胃功能紊亂的症狀，脾胃功能不佳的患者也千萬不能吃柿子。
否則可能會導致自身出現腹痛腹瀉等一系列的腸胃疾病。更有甚者，還可能會導致自身出現慢性胃炎的問題。
2、糖尿病人
柿子含糖量非常高，不適合糖尿病患者食用，柿子中富含了非常豐富的蔗糖、葡萄糖以及果糖等多種糖類，而且很容易被人體消化吸收，使人體血糖升高。非常容易加重糖尿病人的病情，所以糖尿病患者朋友在日常千萬不能過多食用柿子。
3、貧血患者
貧血患者朋友在日常也千萬不要過多食用柿子，柿子中的鞣酸可能會與食物中的鐵元素結合，妨礙人體對於鐵物質的吸收，不利於自身造血幹細胞的加強，所以貧血患者朋友在日常也儘量少吃柿子，避免影響到自身貧血問題的康復。
女性朋友在月經階段也千萬不要再吃柿子，一定要引起女性朋友的高度重視。
吃柿子的禁忌
1、空腹時不要吃柿子
因為柿子本身含有大量的酸，如果肚子沒有其他食品，直接吃柿子等於直接喝酸下去了。這樣容易形成“胃柿石”。可引起胃黏膜充血、水腫、糜爛、潰瘍，嚴重者可造成胃穿孔。
2、不能吃柿子皮
有些人吃柿子比較懶惰，洗乾淨柿子後，直接整個放入嘴巴去咬著吃，這樣不但不乾淨，而且柿子皮含有大量的酸，容易形成“胃柿石”。
想通過來調養身體，就要趨利避害，建立起科學的良好習慣，克服那種胡吃亂吃，想吃什麼就吃什麼，想吃多少就吃多少的不良習慣。從而提高了生命整體質量。規律用餐、合理搭配是“食養”的基本原則，同時食物還要種類多樣，搭配合理，五味適中;進食時要細嚼慢嚥，不可暴飲暴食;美食美器，心緒安和。另外，食物還要與年齡、體質、地域環境、季節天氣相適應。
對於味道好、營養價值高的食物，人們自然喜歡多吃，但認為，食物本身的營養價值固然重要，其食用方法也對食物營養的吸收和腸胃健康很重要。按時進餐是維護人體對營養物質有節律性的吸收和利用的關鍵，是食養中的重要因素之一。適量是保持人體陰陽平衡的重要環節之一。
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冬季來適合的吃一些柿子對腸道有好處的，柿子有果膠，可以潤腸通便的，可以緩解便秘，能保特腸道正常的有菌群生長的功能。
柿子含有黃同甙有穩定和降血壓，軟化血管，能增加冠狀動脈血管輸出血量，有改善心管功能，有益心臟健康的作用。
柿子也是一種中藥，對清熱潤肺解悶，祛痰止咳，針對治療急性，慢性支氣管炎，配合一些中藥一起使用，現在冬季到了感冒咳嗽的人多了，有治療效果好。柿子含有鞣酸和酚可以分解酒精，糖分和甲元素可以利尿作用。
糖尿病患者少吃點，祝大家身體健康，珍惜身邊愛你的人們。
東雨999668
世間的萬物，除五穀，蔬菜，水，新鮮空氣以外，什麼食物食用多了，都能引起腸胃病變之危害。
柿子，首先要了解它的偏性，它性寒，味甘，主通耳鼻之氣，治腸胃不適，解酒毒，祛胃間火熱，止口乾咽燥。忌與旁蟹同食，輕者，出現胃氣上逆，嘔吐;嚴重者，可出現嘔吐，甚至吐血，不省人事直至死亡。
柿霜(即柿餅)，味甘，性平。
補虛勞不足，消腹中瘀血，健脾胃氣，能化痰止渴，治吐血，潤心肺，療慢性肺疾引起的心熱咳嗽，殺腸道蟲疾。經常食用柿餅，可去面斑，治反胃吐酸水，治胃咯血，肛門閉急，內外痔瘡出血病症。
樹林170120128
柿子甘澀、性寒，有清熱潤肺、生津止渴、健脾化痰，治寒瀉的功效。
冬季吃柿子的好處:
1、吃冬柿子有利於補充維生素C，維生素C比一般水果高1-2倍；
2、柿子有較高的藥用價值，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好療效；
3、吃柿子有益於心血管。
吃柿子的禁忌:
切勿空腹吃柿子、柿子皮不能吃、忌與蟹、魚、蝦等一起吃，螃蟹與柿子同屬寒性食物，古不能同食。
假裝的淑女i
吃些柿子對人體健康是很有益的，柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。但慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養豐富，不少人還喜歡在冬季吃凍柿子，別有味道。柿子營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素等微量元素。所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。所以，吃些柿子對人體健康是很有益的。
柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對於糾正便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。柿子的招牌營養素十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高於柿子外，其他成分均是柿子佔優。外國俗語云“一日一蘋果，醫生遠離我。”但是，要論預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大於蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王。所以“每日一蘋果，不如每日一柿子”。但柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養素不能被利用，故而多吃柿子容易導致這些礦物質缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會影響食慾，並減少正餐的攝入。一般認為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質與都能與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結石。
宜食人群
柿子為優良的降血壓食品，適宜高血壓患者食用；適宜痔瘡出血、大便秘結者食用；因為鮮柿子中含碘量很高，適宜缺碘引起的甲狀腺疾病患者食用；還適宜飲酒過量或長期飲酒者食用。
忌食人群
慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感風寒咳嗽者不宜食柿子；體弱多病者、產婦、月經期間女性，均忌食柿子；熟柿子含較多糖類，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子時要去皮，吃完柿子後不宜再吃酸性食物。膽結石患者忌食或少食。
阿巖說事
柿子富含果膠，其中的水溶性膳食纖維有益潤腸通便，保持腸道正常菌群生長等。身體正常情況偶爾吃柿子是可以的。
如果有排便困難情況，可以適當吃柿子，幫助緩解便秘。
不過因為柿子性涼，如果是脾胃虛寒、慢性胃炎、消化不良、腹瀉等胃功能低下者以及感冒咳嗽者、糖尿病患者、結石疾病者和月經期女性不宜食柿子。
需要注意：不宜空腹、飲酒和飲茶食用，不宜吃生柿子。
斯潔營養師Lemon
最好不要空腹吃柿子，因為柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃進大量柿子或與酸性食物同食時，柿子中的柿膠就會與胃酸在胃內凝聚成硬塊，醫學上叫“胃柿石病"，所以柿子一次不可多吃，並且要在飯後吃，因為這時胃酸己與食物混合，就不容易生成"柿石"了。
鑫媽美食
柿子是偏寒的。柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵，藥用價值也很好，因其含有豐富的碘，可以治療地方性甲狀腺腫大，豐富的果膠可以緩解便秘。多吃容易傷脾胃，冬天的話，一次不要吃太多，避免造成對腸胃的負擔。柿子含有豐富的鞣酸，空腹時不要吃，避免形成胃柿石，阻塞消化道，也不要與魚蝦蟹、紅薯、菠菜一起吃，糖尿病病人、貧血患者、胃炎患者不宜食用柿子。
海之聲lh
秋冬季節可以喝些石斛鮮榨汁
