農村老人說“少吃鹹鹽,多活十年”有道理嗎?為什麼這樣說?

老張談三農


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1. 食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥羶之味,使食物保持原料的本味; 2. 鹽水有殺菌、保鮮防腐作用; 3. 用來清洗創傷可以防止感染; 4. 撒在食物上可以短期保鮮,用來醃製食物還能防變質; 5. 用鹽調水能清除皮膚表面的角質和汙垢,使皮膚呈現出一種鮮嫩、透明的靚麗之感,可以促進全身皮膚的新陳代謝,防治某些皮膚病,起到較好的自我保健作用。

食鹽雖好,但是也不能過量攝入,尤其是妊娠期食鹽過多就會增加腎臟負擔,導致水腫以及妊娠期高血壓,還有寶寶一歲之前是不讓食用食鹽的,高血壓患者、腎病患者、白內障患者、兒童不宜多食鹽,水腫者忌食,

怎麼吃 ~每天鹽分攝入量不要超過6克。吃鹽多了不僅會造成高血壓,還會直接影響容貌。要想皮膚好,比較科學的方法是多喝水,幫助皮膚排毒。

所以農村老年人說的少吃鹹鹽,多活十年是有道理的。

最好的醫院是廚房,最好的醫生是自己,最好的藥物是食物,保持好的習慣,祝大家有個好身體


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農村老人說“少吃鹹鹽,多活十年”有道理嗎?

說到吃鹽,我有兩個真實的例子說給你聽,您再分析這鹽是多吃好還是少吃好?!

去年冬天,有個賣保健儀器的到了老家農村,20幾歲的小夥子對農村大爺大媽們十分熱情,只要大爺大媽們來到了他的鋪子裡,他就用儀器給他們免費做理療,防治心腦血管疾病。做著做著,大爺大媽們便報名交錢把儀器買回了家中,因為小夥子說,這種理療的儀器需要天天堅持做才能有效。



小夥子還有一種理論,就是讓大爺大媽們少吃鹽,或者不吃鹽!這樣有利於降血壓,有利於心腦血管的健康。

我的母親也是其中的一位,老太太非常聽話地在一日三餐中少吃鹽,甚至不吃鹽。堅持了一段時間,老太太渾身無力,總是噁心嘔吐,吃什麼吐什麼,吃了許多開胃的藥也不管用!家裡人都不曉得她是怎麼啦。

我把老太太帶到了縣醫院,向消化科的大夫陳述了她的症狀,醫生建議先做個電解質檢查,一查才發現老太太正好缺了鈉離子(Na)和氯離子(CL),這不明白著嚴重缺鹽嗎?!

經醫生詢問老太太,老太太全招了!原來就是不吃鹽,少吃鹽惹的禍!後來老太太連續服用鹽水一個禮拜症狀就緩解了,後來堅持正常吃鹽,一切OK了!

我很奇怪為什麼民間有“少吃鹹鹽,多活十年”的俗語在流傳?而且我們的生活中,還有人一輩子都不吃鹽,也活的好好的!就是在我們的村子裡,曾有一個太爺爺輩的本家,他老人家一輩子吃飯都不放鹽,身體棒棒的。貧困的年月裡享年86歲!他是我們村不吃煙的典範,所以人們更深信“少吃鹹鹽,多活十年”的老話。所以也才有了人們相信賣保健儀器的小夥子動員人們少吃鹽的話語,也才有了母親缺鹽的嚴重症狀。

細細分析,這可能就是人的不同體質吧。那位太爺爺可能天生的代謝就不需要鈉離子,或者他能從別處獲取到鈉離子?!

所以對於“少吃鹹鹽,多活十年”的農村老話,個人認為是因人而異!因個人不同體質而異!戰爭年代,不是有許多戰士因為缺鹽而倒下嗎?!鹽可是重要的戰略物質呢!所以人們到底概吃多少鹽,不僅要聽從專家每天不超過6克的建議,更要因人而異!天生的體質更為重要!


村姑說村事


農村老人說“少吃鹹鹽,多活十年”有道理嗎?為什麼這樣說?

老話常說“開門七件事:柴米油鹽醬醋茶”,其中鹽排到了第三位,可見其重要性。在過去有的人家庭條件比較苦,因為沒怎麼吃鹽,所以有些人就會因為缺碘而患上大脖子病。

其實,如果在日常的飲食中,缺碘還會引起多種疾病,比如食慾減退、貧血、四肢無力、易疲勞,體能下降等等。可是,食鹽吃多了也不好,在民間就有著“少吃鹹鹽,多活十年”的老話,可見古人早已經發現了食鹽吃多了的害處,那這話是不是有道理呢?

食鹽的重要性是不言而喻的,做菜的時候可以不放油,但卻是千萬不能不放鹽的,不然是沒有味道的,也是因為食鹽的作用如此之大,它也有著“百味之王”的稱號。但是食鹽卻是一把雙刃劍,雖然每天是缺它不可,但是吃多了卻對身體沒有好處。

“少吃鹹鹽,多活十年”的意思是說每天攝入的食鹽不要超標,在正常範圍以內對身體有好處,一旦攝入量過多了,那就會對身體健康造成影響。雖然少活十年有點誇張,但是這個也是事實。

因為一旦每天攝入的食鹽過多了,那就會加重身體機能的各項負擔,會給身體帶來高血壓、骨質疏鬆、肥胖等其他病患,還會直接影響人的容貌。尤其是一些患有心腦血管、腎臟等疾病的人群來說,這還會對他們的健康造成嚴重的威脅。所以古人這話還是很有道理的,要想健康又長壽,就必須控制食鹽的攝入量。那每天應該吃多少食鹽才合適呢?

有權威機構的研究數據顯示,一個成年人每天所攝入的食鹽量最好是在6克以內,這樣才是最健康的做法。但是大多數的人每天攝入的量卻是超標的,甚至有些人的食鹽量還是在兩倍以上。

為了自己的健康,希望愛吃鹹食的朋友們要引起重視哦,尤其是一些口味比較重的朋友們,更是想要注意哦!


農夫也瘋狂


農村老人說“少吃鹹鹽,多活十年”有道理嗎?為什麼這樣說?

俗話說民以食為天,自然與吃有關的諺語和俗語也不會少,老一輩唸叨的這些話都靠譜嗎?從小到大媽媽總會念唸叨叨一些飲食的俗語,我們聽的耳朵都起繭子了,並不以為然,總認為念叨的這些俗語中的經驗“沒道理,不科學,不靠譜”,真的是這樣嗎?

其實這些俗語裡真的不乏一些健康的金句,老輩人總結的經驗不得不讓後人佩服,也值得我們唸叨給下一代聽。 下面咱們就一起來分析一下老一輩們留下的這句與吃有關的諺語“多吃鹹鹽,少活十年”(少吃鹹鹽,多活十年)。


這句話聽起來是不是很嚇人?為什麼多吃鹹鹽就會少活十年呢?這話聽著雖然嚇人,但也很有道理,簡單的說,如果日常生活中我們做的菜鹽放多了,吃起來就會感覺鹹,鹹多了身體裡的滲透壓就會升高。我們的身體為了維護滲透壓的穩定,就會發出需要喝水的信號,這就是鹽吃多了,我們需要喝很多的水才能緩解“渴”的需求。

這時候過多的水份攝入會導致血壓升高,一次兩次沒有大礙,但是哪些口重的人,日日如此的循環,時間長了,就會對我們身體維持血壓平穩的那套機器造成負擔,甚至損傷。對血管、心臟和腎臟等這些機器的負擔都會增加,所以這句話說起來,聽起來都不是嚇唬人的。

為了自身的健康,老輩人唸叨的諺語真的值得我們借鑑。然後再念叨給我們的下一代聽,代代傳承下去,為了自身的健康,少吃一口鹽。 中國膳食指南建議:每天的鹽的攝入量不超過6g,過高的攝入會大大增加患高血壓和心腦血管疾病及其病發症的風險。


建行漸遠


功效和作用 養胃健胃、補氣益氣、增強記憶力、治療便秘、排毒解毒、止痛鎮痛

1. 食鹽調味,能解膩提鮮,祛除腥羶之味,使食物保持原料的本味; 2. 鹽水有殺菌、保鮮防腐作用; 3. 用來清洗創傷可以防止感染; 4. 撒在食物上可以短期保鮮,用來醃製食物還能防變質; 5. 用鹽調水能清除皮膚表面的角質和汙垢,使皮膚呈現出一種鮮嫩、透明的靚麗之感,可以促進全身皮膚的新陳代謝,防治某些皮膚病,起到較好的自我保健作用。

食鹽雖好,但是也不能過量攝入,尤其是妊娠期食鹽過多就會增加腎臟負擔,導致水腫以及妊娠期高血壓,還有寶寶一歲之前是不讓食用食鹽的,高血壓患者、腎病患者、白內障患者、兒童不宜多食鹽,水腫者忌食,

怎麼吃 ~每天鹽分攝入量不要超過6克。吃鹽多了不僅會造成高血壓,還會直接影響容貌。要想皮膚好,比較科學的方法是多喝水,幫助皮膚排毒。

所以農村老年人說的少吃鹹鹽,多活十年是有道理的。


ga農村吳哥



心歡笑


不要過多吃鹽,正常吃,不會影響身體,反而過少吃才不好!鹽對於身體特別重要!


超薄音響


鹽是家家戶戶都離不開的。吃多了對身體不好。比如剛出生的寶寶是不能吃。對腎不好,還有高血壓,心腦血管等吃鹽都應有個量。鹽也是有好處的。只是對鹽有個量


周瓊107


有一定道理,太鹹會使血管收縮,血壓增高,時間長會影響身體,偶然一兩次沒大問題。


青松1468688


不能絕對,例如我們廣東,粵菜本身偏淡,而又處在亞熱帶,人出汗多,鹽分損失大,所以鹽的補充比北方要多點。


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