在娛樂圈有好多明星，演了很多電影或者電視劇，卻一直不溫不火。還有一些出演的電視劇很火，但是她本人沒有火。而我們今天要說的這個她演了很多經典的角色，但是她卻一直都沒有火！
她是一位來自臺灣的影視女演員，曾經由於武俠劇《風雲》的緣故，使我們內地的很多觀眾開始熟知她，她1978年出生，剛進入娛樂圈的時候是以模特的身份。等到了90年代，出演了首部電視劇《家是一窩豬》開始走上演藝道路的，這麼多年她演過很多熱播劇，當然也參演過很多不火的爛片。總體來說她當時的影視資源很多，只可惜她演了很多經典角色，自己卻沒有火，她就是江祖平。
江祖平身材高挑，長相甜美，而且氣質非凡，之後就拍了電視劇叫《此情可問天》，她演郭曉倩，同劇組的大咖是劉雪華和張晨光！年紀輕輕就能和實力演員演對手戲，很多人覺得這姑娘能爆。可是後來沒有達到預期的效果。
我們最熟悉的是《風雲》中雄霸的女兒幽若，那個善良的、愛著聶風最後為他犧牲自己的幽若。她的美貌不輸孔慈，甚至跟最美的第二夢相比，也毫不遜色。在那個年代只要江祖平參演的古裝劇，我們都能記住她的臉，記住她的微笑，甜美而且堅毅。
她一共參演過很多火爆的電視劇，比如《新梁山伯與祝英臺》、《風雲》、《意難忘》、《再見阿郎》、《第八號當鋪》等作品，但都沒能讓她本人有質的飛躍，這些劇在市場上很火爆，但卻沒讓她本人火起來。
那麼為什麼她到現在都不紅呢？其實最重要的原因就是，江祖平沒有在對的時間來到內地發展。當年的臺灣劇市場雖然很火爆，但是卻也達到了一個頂峰，物極必反是有道理的，而內地的發展雖然緩慢，可是後勁卻很足。尤其是在古裝劇方面，一部接著一部好劇出現，直到現在都還是經典。就像《大漢天子》、《穿越時空的愛戀》、《大醉俠》、《書劍恩仇錄》等等，如果她能在正確的時間來內地發展，說不定內地娛樂圈會有她的一席之地。
如今已經40歲的她依舊單身，對於結婚，江祖平表示自己是個不婚主義者。崇尚自由的她不願意被婚姻束縛住自己的手腳，更加喜歡享受自由的美好。40歲的她歲月沒有在她臉上留下任何痕跡，依然以一副甜美可人的樣子示人。
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