為什麼有些地方的菜價很高,有些地方的菜價很低呢?

豫見阿楊


這種菜價不一致的情況當然是很正常的。

雖然這種情況的原因還挺多的,但畢竟實際去情況就是成本,從農民生產出來,到消費者手中中間的成本是挺多的。比如說你們那是某種蔬菜的原產地,當然相比其他地方要便宜,那南方的菜要是賣到北方,肯定中間要經過運輸,再到批發商,再到零售商,再到消費者手中,中間的環節多了,肯定成本就很高了。

所以同樣的菜有的價格很高,有的確實很低。

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農聯社


菜價高主要是受天氣影響,每年冬季菜價都會大幅上漲。

1.進入冬季,氣溫不斷走低,省內及地產露天蔬菜退市,供給不足,造成價格上漲。

2.隨著北方蔬菜減少,南方蔬菜開始上市補充需求,但天氣寒冷,長途運輸、存儲等各方成本增加,催高菜價。

3.寒流天氣,對蔬菜出產造成一定影響,特別對設施大棚蔬菜影響顯著,造成生長緩慢、成熟週期拉長,價格上漲幅度較大(如瓜菜類品種),對菜價走高起到了助推作用。

菜價低的地方都是農村,和離農村比較的城鎮,農村的蔬菜便宜都是因為每家每戶都有種菜,而且需求量比較少一點每個戶人家都是自己做主。嗯,城市的菜貴是由於城市沒有土地不能種植啊,城市的菜基本上都是從農村運過去,然後有層次的菜販子加價。






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在日常生活中小賬怕長算,比如我們去買同一品種同一品質的一斤青椒( 圓椒也叫菜椒 ),在超市買是8元一斤;在農貿市場買是5.5元至6元一斤;在集市上買是3.5元至4元一斤。

因超市同農貿市場的開發商和承包商商家都是利益最大化。菜商想進入超市或農貿市場必須一定要交進廠費或是建設贊助費等等交了這一大筆錢是拿不回來的。

超市進廠費比農貿市場高所以農貿市場比超市便宜少少錢。而集市上的菜是攤販或菜農直接拿來賣所以更便宜。如果幾個人合夥一起買價格還有商澱會更便宜,最適合我們這些勞苦大眾了。

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個人感覺:提起菜價問題就不得不說說我大中華的地大物博,幅員遼闊了。首先我國蔬菜種植分南北兩塊地方,南方四季並不分明,空氣溼潤,很適合糧食蔬菜種植,但是有些蔬菜就適合北方種植,例如白菜,只有在北方強烈的晝夜溫差變化和冬天過冬儲存糖分之後才會變得爽脆甜口,那麼就以白菜舉例,白菜在北方和中原地帶種植出菜之後自然是價格很低,三毛到四毛一斤都很正常,那麼北方的白菜運到南方,因為物流和蔬菜路途保鮮的原因,價格自然是要上漲的;

其次就要說到我國各地城市的發展和居民消費水平,正所謂城市人民居大不易,一線城市和二線城市因為人均收入高,而物價自然隨著收入的增加而往上漲,為何?因為蔬菜從原產地發出之後,除了經過物流和中間大的批發商之後,最終是流到各大超市或者各類農貿市場,也就是銷售最終端:零售,菜價在一線城市經過層層加價,最終到達本地零售商販手中,那麼本地零售商也是在本地生活本地消費的,本地的消費高自然零售商菜價也是符合本地城市的價格;

第三就是要說到農村和城市的區別的了,農村大部分蔬菜供應都是小菜農在本地種植,而農村很多居民都會在自家地裡種植一定的蔬菜供應自家食用,也就是說農村蔬菜需求量並不是特別高,菜販也是就近銷售,那麼就節省了一大筆物流費用和中間商差價,農村菜價就便宜,而城市菜價因為蔬菜品種豐富是從全國各地調配過去,自然少不了各類附加費用,菜價自然就高一些。


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這個是因為有些周邊的菜農與外地的菜農數量比例變化產生的,若城市周邊菜農數量下降,需求蔬菜數量與種類不變,那麼蔬菜就會供不應求,外地的菜農就會把蔬菜運到城市供消費,可是外地菜農的蔬菜與城市周邊菜農的蔬菜無法競爭,因為流通環節太多以致外地蔬菜本來很便宜運到城市卻很貴,所以蔬菜價格就漲起來了。

若有些周邊菜農數量上升,需求蔬菜數量與種類不變,那麼蔬菜就會供過於求,可是城市周邊地租很高菜農的生活成本也高資本期望值也高,蔬菜的價格會有適當幅度的下降可是不會下降很多,城市自己不會生產蔬菜主要靠周邊及外地菜農供應,所以城市的蔬菜價格一直是很高的。

總而言之人工成本、運輸成本、存儲成本、損耗,還有過路費等產生的費用都不一樣,所以每個地方的價格也是不一樣。


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①季節,農作物都是分季節栽種的,偏離了季節的農作物反季節栽種不僅成長慢,而且很少有人種,所以貴

②品種,比如都是白菜,有的老品種生長緩慢,週期長,管理成本就上去了,所以貴

③栽種手段,有的是純天然栽種,不打藥,用的農家肥。有的天天打藥,機械化種植。天然綠色食品當然得貴一些,吃著放心也健康

④地域差距,比如北方的菜拿到南方賣,不僅增加了運輸成本,而且地域限制種植技術原因,所以貴

⑤銷售手段,有時候同一個菜,早上新鮮貴一些,早上不新鮮了便宜點


木葉曳


這才有了貿易於生意……沒有就不正常了


花開花落小娑婆


這跟各個地方的經濟收入和消費水平有關,有些城市3500的工資,有些城市6000左右,有的一萬多,所以消費水平不同,物價也不同!


所遇所聞


物稀為貴。也要看消費的情況。大家都喜歡的菜而數量卻少,供不應求就一定漲價。遍地都是大家又消費不了一定降價。所以任何菜跟產地、消費市場有直接的關係。也就形成了有地方價高有地方價低的差距。


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這個要看物流的成本。


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