作為一名地道的吃貨
出門耍很多時候都是為了吃
BUT大部分時候都是沒錢沒時間
不過現在，你完全可以省下機票錢
因為在洛陽就能吃到各地的代表小吃
洛陽外地小吃
[1]陝西油潑面&生汆丸子湯
[2]香港茶點&奶茶
[3]四川宜賓燃面&四川擔擔麵
[4]新疆羊肉抓飯
[5]長沙臭豆腐
[6]廣西螺螄粉
[7]湖北熱乾麵
[8]東北烤冷麵
陝西
油潑面
將手工製作的麵條在開水中煮熟後撈在碗裡，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒麵一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調料上，頓時熱油沸騰，將花椒麵、辣椒麵燙熟而滿碗紅光。看是看著就讓人直流口水！
秦川記陝西油潑面
這家店開了好多年了，環境挺好的，乾淨，也不擠。主要供應陝西油潑面，幹拌麵，雞蛋麵以及大盤雞等特色麵食。
面做的很勁道，口感很好，分量也足，一個成人一碗麵吃的很飽。油潑面做的速度還挺快，一會一碗麵就端上來了。
寬寬的麵條上面鋪著蒜薹丁，花生碎，紅紅的辣椒用熱油一潑，香味撲鼻顏色誘人，還有自助燙好的豆芽拌進去，一碗麵下肚很是舒坦。
地址：聯盟路與江西路交叉口西行20米路南
人均：12元
生汆丸子湯
“生汆丸子湯色澤白亮，湯清味鮮，軟嫩適口。肉感十足的丸子，一個一個像是不停從碗底冒出，滿足你從頭撈到尾的願望。
西安小吃
店在凱小東巷往裡走大概20米的地方，開了差不多有20年了，附近的學生和家長都是這裡的常客。
他家主營生汆丸子湯、鴨血粉絲湯、哨子米線等西安小吃。招牌是生汆丸子湯，和洛陽的丸子湯不同的是這裡的丸子是肉做的，肉丸子很新鮮，都是師傅現加工的。而且湯色是奶白色的看起來就很有食慾。湯裡配的有鮮肉丸子、豆腐、鵪鶉蛋、腐竹、粉皮，喝起來特別鮮美，大冷天一碗湯下肚既充飢又暖胃。
地址：凱旋西路與凱小東巷交叉口（凱小東巷向南20米）
人均：12元
香港
茶點
如果你喜歡TVB，你最嚮往的是香港的什麼？還用說嗎？當然是茶！點！呀！好吃的港式茶點簡直就是TVB的標配，讓人恨不得放下追劇的雙手，飛去香港大吃一頓！流動著燦燦奶黃餡的流沙包，絲滑醇香的奶茶，肉嫩鮮香的蒸蝦餃，外脆裡嫩的雞蛋仔…這些美食給味蕾附上流光溢彩，不負美食，不負時光。
老港記
店鋪不大，座位也就四張桌子，但隨處可見的港式元素，港味十足。讓你彷彿一秒穿越到香港。餐廳主營港式小吃和港式絲襪奶茶。雖然茶點品種不多，但蝦餃、鳳爪、皮蛋粥等常見的港式風味小吃在這都能吃到，而且價格實惠。
進店必點的荷香糯米雞，荷葉包裹著糯米，味道多了份清香，再融合著小雞塊，鮮香結合。他家的冰絲襪奶茶不是勾兌出來的味道，是真的很港式，味道會有點偏苦，但是後味會翻甘甜！幹蒸燒麥六塊錢三個，小小的一粒，一口一個，餡料能吃出來是新鮮的！
地址： 隴北二路與景華路交叉口
人均：15元
港式奶茶
說到港式奶茶，絲襪奶茶和鴛鴦奶茶瞬間浮現在腦海！絲襪奶茶，因在製作奶茶時，聚著茶葉的白色濾茶袋在沖茶的過程中顏色逐漸變成了茶色，很像女性穿的絲襪，因此而得名。奶茶茶味濃，奶香醇，入口絲滑而不膩。
鴛鴦奶茶是將紅茶茶湯和咖啡溶液按1:1的比例混合，再加入全脂牛奶即可，飲用時還可根據個人口味選擇加糖或者煉乳。鴛鴦奶茶既有咖啡的芳香，又融合了奶茶的濃滑，別具一番風味。
米芝蓮
店面裝修極具香港特色，濃濃的港式風情使店面與餐點相得益彰，恍惚間有種置身香港街頭的感覺，只是因為店面太小，為數不多的空間都給了製作臺。
他家的茶味很濃，一點不甜膩，後味香醇。經典港式奶茶風味，招牌絲襪奶茶口味香濃、絲滑、醇厚沒有苦澀感。
地址： 南昌路王府井負一樓
人均：18元
四川
宜賓燃面
燃面燃面，因重油無水，點火即燃，才有此稱。燃面之魂倒不是爽口的麵條，而是那宜賓的碎花生和芽菜。香脆的碎花生還沾了芝麻的香氣，芽菜軟而不爛，遇上八角、花椒、香蔥等調和的滷子，空口都能吃上一大盆。浸了重油的麵條順滑可口，又有肉末增香。
橙語熙成都特色小吃
店面空間很大，專修風格簡潔大氣。店內主營成都特色小吃，酸辣粉、肥腸豆花面、擔擔麵、招牌豌雜麵、特色燃面、冒菜、紅糖餈粑、秘製冰粉、豆花、龍抄手、聽了名字就能讓人口水直流的成都小吃在這都能吃到。
麵條煮的軟硬合適，很有嚼勁。油亮的麵條，掛著芝麻碎、花生碎、油辣子、香蔥……佐料多，一口下去，層次豐富，很入味。無論吃什麼主食，紅糖餈粑和冰粉總是少不了的。餈粑裹著紅糖，外焦裡軟，趁熱吃最好。
地址：紗廠南路33號金陽國際財富廣場商鋪一樓1-2-1號
人均：13元
擔擔麵
擔擔麵是四川民間極為普遍且頗具特殊風味的一種著名小吃。因常由小販挑擔叫賣，由此得名。此面色澤紅亮，冬菜，麻醬濃香，麻辣酸味突出，鮮而不膩，辣而不燥，堪稱川味麵食中的佼佼者。
四川傳承擔擔麵(道北店)
一家非常傳統的四川麵店，店面積不大，擺放還算比較合理。
他們家主打擔擔麵，擔擔麵又麻又辣的實在是過癮的不得了，攪拌好用筷子夾起一撮裹著佐料，吸溜進嘴那滿足感真的是讓人慾罷不能了。
地址：芳華路與嵩山路交叉口南20米路東(嵩山路5號院門口)
人均：12元
新疆
羊肉抓飯
新疆美食給人的感覺，就是滿滿的肉和滿滿的碳水化合物。羊肉抓飯很好地證明了這一點。
米飯粒粒分明，乾爽宜人，既有胡蘿蔔的清香，又帶著羊肉的一點羶氣。滾了油的米飯油亮生輝，味道鮮美。
樓蘭新疆主題餐廳
進店之後彷彿瞬間置身於神秘的樓蘭古國，幽暗燈光、迷離色彩、異域裝飾、磚藝牆面……連耳畔傳來的音樂，也充滿鮮明的伊斯蘭特色，在店內若有若無地緩緩流淌。
羊肉抓飯羊肉處理得非常到位，軟糯適中，再配酸甜的葡萄乾，簡直完美。
地址： 遼寧路萬達廣場3樓
人均：70元
品味新疆
店內很有新疆特色，牆上的壁畫加上餐廳整體的裝修風格充滿了異域風情。環境整體還是蠻不錯的。店裡各種新疆美食應有盡有，羊肉串、自制酸奶、烤包子、芝麻饢、手抓飯等等我們不常見的新疆美味。
手抓飯端出來的時候被燈光一打，米飯很有光澤，看起來就很有食慾，裡面還混有胡蘿蔔丁、葡萄乾等，入口香甜，軟糯適中。
地址： 牡丹大道永泰街口東北角
人均：61元
湖南
長沙臭豆腐
正宗的長沙臭豆腐是黑色的，在油鍋裡滋滋作響。初聞，臭氣撲鼻，拿到手才覺得濃香誘人。焦脆的外皮一咬開，飄著辣椒的醬汁就流淌出來，鮮而香辣。
黑色經典長沙臭豆腐
在小街大老遠都能聞到瀰漫在街道上的特殊其味，這就是小街鍋貼南邊這家臭豆腐店散發出來的，但這種味道又十分誘人。
他家的灌湯臭豆腐，臭豆腐被炸得外焦裡嫩，味道很正宗，特製的辣椒配上鮮湯，咬上一口，裡面的湯汁就“爆”了出來，風味獨特。
地址： 凱旋東路寶神鹿大藥房西側20米
人均：10元
廣西
螺螄粉
螺螄粉的湯底是用螺螄熬煮而成，所以名為螺螄粉，跟粉裡有沒有螺螄沒有半毛錢關係。米粉纖細，嗦起來爽口而筋道。但螺螄粉的靈魂卻是臭氣熏天的酸筍，在十米外都能聞到臭味，咬下去能酸到大腦神經。
阿熊螺螄粉
位置安喜門附近，不出城之前的一個路口往裡拐就是了。招牌很醒目，周圍的小吃比較多。阿熊的的人氣非常旺，基本上店裡店外都座無虛席。
螺獅粉是略粗的粉，吃起來比較筋道的。當然螺螄粉裡頭還有多種配菜，雪菜、木耳、油炸、腐竹、豆腐、還有滷蛋，可以根據自己不同的需要往裡面添加不同的配菜。說來也奇怪螺獅粉吃起來沒有一點點的酸臭味兒，只有鮮味兒和酸味兒，其肉質爽滑，螺螄湯香而入味真是絕妙，好這口的食客一吃便忘不掉。
地址： 北大街與馬道街交叉口向西50米
人均：18元
王味螺螺螄粉
一到飯點店裡的客人就絡繹不絕的，但上餐比較快，聞著別人吃的味道確實有點怪怪的，但吃到嘴裡以後就會沒有了這種感覺。
湯底很鮮是用螺螄熬成的湯，炸腐竹泡的軟軟的很入味，花生粒很脆，粉很勁道，配料特別豐富，還有免費的泡蘿蔔任添，超能吃辣的朋友自己再加點辣椒油，一定辣的很過癮。
地址： 景華路與陝北二路交叉口向西20米路北
人均：13元
湖北
熱乾麵
湖北熱乾麵，不是本地人好像很少會吃得慣。
熱乾麵是沒有湯汁的，煮熟後直接拿佐料幹拌，因此熱乾麵的奧義就是醬料。不同於醬油拌麵或是油辣子潑面，正宗的熱乾麵用的是醇厚的花生醬。麵條爽滑筋道，醬汁濃到吃著會有沙沙的感覺，一定要現做現吃。
尚久品熱乾麵
丹尼斯超市對面，招牌醒目，店面不大，但是小巧衛生。重點是基本上不用排隊，省時間啊！
他家的熱乾麵自成一派，有些微麻的口感，加點酸豆角攪拌均勻，芝麻醬的香味瞬間激發出來，勾的人口水直流。最好再加個滷雞蛋，讓你愛不釋口。
地址： 老北大街唐宮東路亞威金城神州園
人均：10元
東北
烤冷麵
對於東北的印象，除了零下的高溫，就是烤冷麵了。
薄而透的麵皮在鐵板上煎熟了，倒上蛋液，刷上醬汁，捲上裡脊肉、火腿腸。剷刀一卷成條狀，切斷、裝盒、撒蔥花，北方人的手腳就是如此利索。烤冷麵進入南京後，為了適應南京人的口味，醬汁會普遍偏甜口。
哈爾濱烤冷麵
澗西小商品市場大門正對面的一家小門臉，地方不大但乾淨衛生。老闆是個東北小夥兒，人很熱情。
冷麵製作的認真細緻，經過鐵板的烘烤，再塗上一點兒醬料，不一會盛在小餐盒裡的烤冷麵夾著香腸切成段就送上餐桌了。趁熱吃，口感鬆軟可口，而且醬香撲鼻。他家除了烤冷麵之外，還有一些飲料和擼串兒等。
地址：聯盟路與江西路交叉口東50米路南
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