覓源良食
一:你這樣的選擇方向是對的。晚上不吃米飯，而是選擇比米飯更有營養價值的蔬菜，雜糧，肉類替代。
晚上是一天勞動工作的結束，身體需要的能量減少，減少米飯的攝入，避免熱量過高，造成血糖過高用不掉轉換為脂肪酸。
二:米飯怎麼吃不容易胖？這不是必然的因果關係，是有條件的。米飯攝取過多，超出身體的能量需求時，就會造成肥胖。
如果你本身就是幹體力活，就是建築工人，那麼，你就需要大量，快速提供能量，便宜的能量來源，米飯就是選擇之一。
莫比富mobifu
米飯，作為日常生活中食用最多的食物（主食）之一，一直以來被大家所熟悉；對於現代社會的健康趨勢來看，肥胖和超重人群的確越來越多，而其中主食的影響的確也比較大，對於我們最常吃的米飯，如何食用更加靠譜？如何食用可以更好的預防肥胖的發生？今兒個，用一些時間與您健康話米飯。
對於米飯，完全可以吃，只不過要在食用的過程中做一些小小的改善。對於每日食用量最多的主食，總的原則建議大家在日產生活中要粗細搭配、細雜搭配，多種穀物更替食用。
對於米飯而言，該如何改良？
- 米飯+粗糧，是最靠譜的選擇：
無論是糙米、紫米還是燕麥，這些粗雜食物其中都富含膳食纖維，可以很不錯的延緩消化速度，增強身體的飽腹感，對於減肥來說可以起到不錯的輔助作用。
- 米飯+薯類，既美味，又減肥：
薯類香甜可口，無論是紅薯還是紫薯，再或是馬鈴薯，都是一種口味香甜、口感鬆軟的食材。用它們和大米相結合，可以恨不錯的增加食物色澤，另外也能提升口感。
對於薯類食物來說，其中也富含較為豐富的膳食纖維類物質，對於幫助減肥這方面也能起到靠譜的作用。
- 米飯+雜豆，幫助瘦身更靠譜：
各種雜豆類食物中也含有豐富的膳食纖維和B族維生素，蛋白質、碳水化合物等物質的含量也很豐富，食用之後也可以大幅度提高飽腹感，豆類食物的消化速度要低於米飯和米粥，對於減肥人群來說是非常不錯的選擇。
- 米飯+蔬菜、菌菇類食物，非常不錯的搭配：
蔬菜，顏色美麗且水分充足，而且裡面同樣富含纖維類物質，最關鍵的是蔬菜本身低熱量，用它和米飯相結合，也是一種幫助減肥的不錯飲食。
對於菌菇類食物，同樣如此，熱量幾乎為0，除此之外，膳食纖維、多糖、果膠等物質含量豐富，對於減肥這件事來說都是“好事情”。
具體而言怎麼吃？
對於粗糧、雜豆類食物來說，建議可以與米飯各一半進行搭配，粗糧佔到每日主食總量的一半；對於腸胃不好和中老年人來說建議可以佔到總量的三分之一。
對於薯類食物來說，首先每天都要有攝入，無論是紅薯還是白薯，和米飯搭配，可以佔總量的三分之一。
對於蔬菜而言，在米飯將要蒸熟的時候再放入，稍加調料，幫助突顯美味；菌菇類食物也是如此。
晚上不吃米飯有啥影響？
其實沒啥影響，其他主食相比米飯來說可能會更加健康，前提晚餐一定要攝入主食，用粗雜糧、雜豆類食物代替米飯沒有任何問題，對於減肥會更加靠譜。
王思露營養師
大米作為我們日常生活當中主食的主要來源，為我們身體提供主要的能量，供我們日常生活、工作、運動等消耗，但是！大米吃多了就是會引起肥胖，如何巧妙的改善我們的主食搭配，才能夠不讓大米在我們的身體當中搗蛋引起肥胖呢？
主食！主食不單單隻有大米，經常逛菜市場、負責家中糧食採買的小夥伴不難發現，每每路過糧油店時，都會發現五顏六色、不同大小用大編織袋裝著的糧食作物，什麼黃的、紅的、綠的、紫的、黑的等等，他們通通都是主食家族中的一員悍將！我們統稱為粗雜糧。
粗雜糧中不僅富含碳水化合物，為我們身體提供能量，而且還富含膳食纖維，調節腸道，預防便秘，補充維生素B族。下次路過糧油店可不要在忽視他們嘍！根據個人喜好選擇自己喜歡的雜糧帶回家，可以做雜糧飯、雜糧粥等，與精緻穀物相結合，不僅豐富了餐桌的視覺盛宴，還豐富了身體不可或缺的膳食纖維，補充更多的營養物質，根據個人口感喜好，可增加粗糧比例。
晚飯擔心吃大米飯會變胖？！給你安利一類有營養又好吃的主食，就是薯類，利用薯類（土豆、地瓜、山藥、芋頭等）代替大米，即攝入了基礎代謝所需要的能量，又不用擔心體重上漲，一舉兩得！但也要控制好攝入的總量！不可貪吃哦！（配圖有參考）
營養師史曉毅
關注Lisa陪你一起運動，我是運動健身達人，我會憑藉15年健身行業經驗，為你每天分享運動健身減肥技巧。
米飯是我們身體所需要的一種能量，大家認為現在米飯吃得多，容易長胖，是因為你沒有控制自己攝入的量，重點不是吃或不吃，而是如何能控制好少吃。
作為身體能量的提供，每頓飯儘量保證七八分飽，避免對米飯的佔有慾，多數因為攝入主食而發胖的人群都是因為其實已經吃飽了，但仍然還是在吃。
從主食的營養健康搭配上來說
在主食的搭配上，你可以在米飯當中添加一些雜糧，紅豆、綠豆、藜麥這種高纖維的穀物。儘量避免單一的食物攝取。
瞭解更多運動健身減肥塑形問題，記得可以關注我，我已經持續發佈了300多條視頻與文章，這當中一定有你需要的，也可以私信我，我是Lisa陪你一起運動
Lisa陪你一起運動
米飯🍚如果和雜糧，或者紅豆黑豆薏米不但不會長肉還可以給身體補充營養，這個主食最好在中午吃，因為中午最容易餓了，晚上不建議吃大米飯，晚上吃大米飯雜糧飯容易導致消化不良，因為晚上身體不吸收，所以沒有必要吃，晚上最好吃一些容易消化的食物，比如水果清粥，麵條🍜。如果不餓補吃也可以，這樣對身體最好，而且容易瘦。
餘生要看盡風花雪月
胖子喝涼水都長肉，而瘦子吃龍肉也還是瘦，人的命天註定，胡思亂想沒有用！
英皇影視劇
正常吃米飯，只要不貪吃！貪喝！也要正常的搭配葷菜、蔬菜的營養調劑，一般人都不會有多胖的！胖子是吃出來了！是平時三人吃的計劃都給他她一人吃了，他她肯定會胖！還有幾百斤的胖子，一頓都吃一臉盆、還沒吃飽……胖子是吃出來的！正常的吃米飯、正常的葷素搭配的營養！是吃不胖人的。
手機用戶55225809509
早上放心吃飽，中午吃米飯可以，但是晚最好少吃，早點吃晚飯散步如果能做如果能散歩做運動在睡覺之前要消耗熱量，反正清早起來要肚子空了想吃東西，如果能做到這樣，那麼三高是不會找上你的。
大樟樹名煙名酒店
粗雜糧中不僅富含碳水化合物，為我們身體提供能量，而且還富含膳食纖維，調節腸道，預防便秘，補充維生素B族。下次路過糧油店可不要再忽視他們嘍！根據個人喜好選擇自己喜歡的雜糧帶回家，可以做雜糧飯、雜糧粥等，與精緻穀物相結合，不僅豐富了餐桌的視覺盛宴，還豐富了身體不可或缺的膳食纖維，補充更多的營養物質，根據個人口感喜好，可增加粗糧比例。
陳情BOY
首先米飯主要是碳水化合物和水，不吃肯定是不行，為了減肥或者其他晚上不吃飯肯定是不行這樣對身體不好，但是一吃就吃多了，一吃就停不下來怎麼辦。
一種方法是用小號的飯碗:其實吃飯食量大並不是胃口大。吃了一碗就停下暗示自己已經吃了就好了。
另外一種就是飯前吃個水果，喝杯清水，喝碗湯這樣就是為了增加胃的飽腹感這樣就吃不下去了。
