白菜怎麼做熟得快?

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白菜怎麼做熟的快?

這個問題提的好!可以有很多的空間發揮。

首先大白菜是這個季節的應季蔬菜,白菜下來了,就有很長一段時間是吃白菜的日子,讓白菜熟的快,在吃法上有很多。

1.炒白菜,把白菜幫用刀片薄,容易加熱,這樣在鍋裡炒的時間短,熟的快。可以根據自己的習慣和喜好選擇醋溜白菜,或者肉片炒白菜。

2.白菜心拌粉絲加肉絲,把白菜心切成細絲,跟粉絲肉絲一起涼拌,爽口美味!白菜切好直接吃,不用加工,是不是可以說更省事。

3.凍白菜蘸醬,把大白菜放在冰箱裡冷凍,吃的時候拿出來用開水焯一下,蘸上雞蛋醬或者是肉醬,都很好吃。

當然白菜還有很多吃法,燉著吃,包餃子,包包子等等,總之,百菜不如白菜,大家可以按照自己的習慣,做出自己喜歡吃的味道。





邢欣姐姐


你想怎麼吃白菜?

脆口?爛糊?

吃脆的直接生吃,或者涮燙,鍋內煸炒1-2分鐘

要吃爛糊的,那就推薦你吃爛糊白菜


小朱私廚


1、白菜幫切薄片,葉子撕小片

2、鍋中下豬油,下入辣椒圈、蒜末爆香,爆香後下入白菜幫,炒至斷生,再下入白菜葉翻炒至軟

3、調味,放適量鹽,適量生抽,少許老抽,陳醋可以多點,最後水澱粉勾芡,來少許香油即可出鍋。

4、美味即成。


客家妹秀秀


白菜幫切薄片,鍋內加水燒開,放一點鹽少許菜籽油,用開水焯一下,撈出過涼空幹水份再炒,就可以了。


方城人在鄭州


裹上面包糠,放入油鍋,炸至金黃,隔壁的小孩都饞哭了


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