红薯都是一个个洗干净了,把不好的皮都用刀削掉了,必须干净。
红薯直接放机器里面打,这是邻居家的机器借来用一下,也谢谢帮我们打红薯,他怕我们不会用。
红薯打出来就成这种渣了,打了好几盆,这个打的很快。
现在是用沙布过滤红薯渣,摇一会就要加清水,这个很慢,弄了几个钟。
弄了两大桶,放了一晚上,早上起来把水倒掉,桶下面就有一层白白的粉,那就是红薯粉。
红薯成一大块了,放进袋子里面。
再吊起来,把水一点点滴出来。
然后就拿出去晒,几背篓红薯应该有20斤左右红薯粉吧,手工制作绝对正宗,就是太慢了。红薯粉有很多用处,朋友们知道拿来做什么吗?评论区见.......