武漢晚報11月7日訊（通訊員胡夢 萬凌翔 記者胡義華）11月7日立冬，湖北省中醫院膏方節如期拉開序幕，一千多市民頂著寒風冷雨趕來膏方節首次義診現場，找專家把脈開方。中老年人仍是開膏“主力軍”，湖北省中醫院專家指出，中老年人日常要注意均衡營養，在冬季進補膏滋切不可蠻補純補，而是要在專業醫生的指導下實現“以衡為補”。
中老年人仍是開膏“主力軍”
長江日報記者現場看到，前來開膏方的市民以中老年人為主，湖北省中醫院治未病中心副主任徐文華教授的診臺前十分熱鬧。
“我吃膏滋有七八年了，在省中醫院開膏滋今年是第五年了。”70歲的楊姍姍女士說。“到了我這個年紀，身體總會有些毛病，但是我體質一直都不錯，一年到頭很少感冒發燒什麼的，就算有，也能夠不吃藥扛過來，我認為是堅持吃膏滋起了作用。”楊女士介紹，剛開始吃的膏滋是在家附近的小診所買的，吃了三年，後來經人介紹到湖北省中醫院找專家開。“我一直找的徐文華教授，她每年都會全面瞭解我的身體狀況，然後對症開藥，熬的膏滋吃了也更有效果。”楊女士說，自己不僅成了“中醫粉”，還帶著身邊的朋友也來開膏子。
湖北省中醫院藥事部主任陳樹和介紹，一味膏方從處方到呈現在市民面前，需經浸泡、煎煮、濃縮、收膏、涼膏存放五大工序，每一步都由經驗豐富、經過師資培訓的老藥工嚴格把關，以保證膏滋的質量。好藥材才能熬出好膏滋，為了確保藥材質量，醫院在全國率先引進中草藥DNA條形碼鑑定系統——即每種中藥材都有它的DNA，該院擬採購的藥材，與正品藥材的DNA比對後，就能有效鑑別真偽。藥材優，工藝精，膏滋自然療效好，這就是為什麼越來越多的市民成為醫院的“忠粉”。
警惕“過度養生” 膏方進補強體魄
74歲的王東爹爹是個“養生達人”，跟好友在一起有聊不完的養生話題，從來不會錯過任何一個“養生秘方”，患有糖尿病和高血壓的他在飲食上嚴格自律，拒絕進食任何肉類。上個月因為感冒引發肺炎住進醫院，接診的湖北省中醫院光谷院區老年病科專科主任劉進進教授要他這次肺炎治好後，要在飲食上加強營養。
“經過全面檢查發現，王爹爹白蛋白、鈉離子特別低，嚴重貧血，這跟他平時不吃魚、肉、蛋和只吃極少量主食有關，正是這種過於清淡的飲食導致他營養不良，身體抵抗力下降，容易生病且難以痊癒。”劉進進介紹，在她接診的患者中，近年來像王爹爹這樣因為過度“養生”而營養不良的大有人在，往往有糖尿病、高血壓、高血脂等疾病，的確應該“忌嘴”，但是如果“因噎廢食”就得不償失了，要尊重醫生的醫囑來健康飲食，實現營養均衡。這類患者通過膏方滋補也是不錯的選擇，不過在方子的配伍方面對醫生要求更高。
膏方進補要做到“以衡為補”
湖北省中醫院腎病科學科主任王小琴教授介紹，中醫認為，人體的病邪與正氣也有陰陽之分，疾病的發生就是人體的陰陽失去相對平衡，而出現陰陽偏盛或陰陽偏衰的結果。中醫使用藥物治病，就是利用了藥物偏盛的性質特點，用來糾正人體陰陽氣血的不平衡狀態。陰平陽秘，以衡為補，這就是中醫養生與治病的基本思想，也是配製中藥膏方的主要原則。膏方的滋補作用不是蠻補純補，而是有側重區別地去補，補通並行，攻補相宜， 動靜結合；旨在通過調整人體臟腑氣血陰陽的平衡，從而達到防病治病目的。
據悉，此次膏方節將從立冬之日起一直延續到來年立春（2019年2月4日）。本週六（11月10日）在湖北省中醫院光谷院區和鳳凰門診部將同時舉行膏方節第二次義診，現場將有湖北中醫大師、名師為您辨證開方。
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