南海溼地風景區——南海溼地景區位於內蒙古包頭城區東南側，黃河之濱，佔地面積2000公頃，其中水域面積580公頃，溼生草地面積1000餘公頃。北有青山朦朧輝映，南有黃河玉帶環繞，風景獨秀，集旅遊觀光、生態休閒、科普宣傳於一體，素有“塞外西湖”之美譽，是國家AAAA級旅遊風景區和自治區級溼地自然保護區。
南海溼地是黃河改道南移後形成的一段故道，南海湖水即來自黃河水，因寬闊的水域、優質的水資源，南海野生魚得以在這樣無汙染的水域中自然生長，自由取食，不食任何人工餌料，由此保證了南海魚生長週期長，肉質密度高，食之口感筋道，味道鮮美，極大程度地保留了原生魚的全部營養，因此，南海湖被國家農業部認定為無公害水產品產地，南海鯉魚因其體形修長、首尾金黃、味道鮮美又被評為內蒙馳名商標品牌——黃河金翅大鯉。
南海溼地漁業養殖歷史悠久,從1958年成立包頭市魚種站至今,生產歷史已有60餘年,雖歷經時代變遷,但野生的南海黃河鯉魚一直是老百姓認可的水產品,為了切實保護好“黃河鯉魚”這一著名品牌,2014年10月南海溼地開始進行地理標誌認證商標的申報工作,於2017年3月27日通過國家工商總局商標局終審公告,成功註冊“南海黃河鯉魚”地理標誌證明商標。商標的成功註冊對南海溼地的養殖環境起到很好的保護作用,同時使擁有身份的南海魚產品受到了法律的保護。
金鱗赤尾的黃河鯉魚，不僅外形美觀，且以肉質鮮嫩、營養豐富而聞名全國。黃河鯉魚含有人體必需的多種氨基酸、維生素、尼克酸及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，所含蛋白質人體消化吸收率可達96%，營養價值極高，被稱為食物界的“白色黃金”。
黃河鯉魚的脂肪含量僅為5%，脂肪中不飽和脂肪酸佔85%，能最大限度的降低膽固醇。黃河鯉魚含有的二十二碳六烯酸，是人的視網膜和大腦層的構成成分，也被稱為“腦黃金”。
據營養專家分析，多吃魚可以健康長壽，每週吃兩次魚，猝死率可以降低36%。不僅如此，鯉魚具有補脾健胃、利水消腫、明目補腦、清熱解毒、止咳下氣的功效。中醫學認為，鯉魚各部位均可入藥，可謂渾身是寶，宋代醫學家蘇頌就把“膾鯉”列為“食品上味”。
食用方法：清蒸鯉魚、紅燒鯉魚、糖醋鯉魚、清燉鯉魚、豆瓣鯉魚等等
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