雙十一快到了，你的餐廳營銷做好準備了嗎？
“我想和你一起睡覺”是耍流氓，而“我想和你一起起床”就成了徐志摩，小夥伴們，套路相當重要啊~
各位老闆，光棍節打算做活動嗎？為了激發你的套路潛能，更好地撩到顧客，我給你準備了此文，落地性強、成本低哦~
一句文案搞定顧客
1. 換個包裝、做個海報，讓顧客銘記於心
這是西少爺肉夾饃的包裝袋，試想一下，在光棍節當天，這句話不知道會讓多少顧客會心一笑。下面是他們家在11月11日光棍節的海報，用看似單身狗自黑的口吻突出了菜品的特點，真正是妙。
“我一直沒對象，就是因為我肉太多”——肉夾饃
“我一直沒對象，就是因為我太韌性”——擀麵皮
“我一直沒對象，就是因為自己太圓滑”——小豆花
……
2. 用飯糰暖一下？
臺灣飯糰上每一個都有句文案，比如“同是天涯加班狗，吃個飯糰熬一宿”，“此時此刻我想你了”，是不是可以針對光棍節推出一些特別的包裝呢？
比如上面寫著“同是天涯單身狗，吃個飯糰暖一宿”，“別怕剁手，1個飯糰只要9.9”。
想象一下，作為在光棍節這晚的加班單身漢，或者是忙得沒空吃飯的剁手姑娘，拿到這樣一個溫暖的飯糰，難道不會想要拍個照發個朋友圈嗎？
3. 給外賣加個紙條
雖然不是光棍節，但是這個案例也非常值得借鑑哦。
去年冬至，一家叫做不怕虎牛腩的外賣店沒有做促銷，只是給每個下單的顧客都送上了湯圓，還手寫了店長祝福的便利貼，上面的文案是“工作再忙，也要記得過節哦”。
顧客收到後，紛紛在評價裡用上了“窩心”、“感動”、“驚喜”這些詞彙，並送上了五星好評。
文案錦集，拿去就能用！
【深情版】
就算沒人幫你買單，一個人吃飯也要滿當當。
爆款秒殺很守時，吃飯更要準時！
搞不清喜歡他什麼不要緊，知道自己愛吃什麼更重要。
誰說沒人關心你？這碗炒飯裡的每一粒米都是我對你的在乎。
我曾與很多人說過情話，但始終買我單的人只有你。
這世界上最浪漫的事是什麼？擁抱還是接吻？在我心裡，這個世界上最浪漫的事是我最會做川菜，而你恰好無辣不歡。
我計算不出秋天樹葉飄落的弧度，
亦不知道海上生明月時是何角度，
我只想確保這份外賣送到你那時，正是最適宜入口的溫度。
【逗比版】
剁手一夜扶扶朕，吃頓刺身補補腎。
囤夠包包累失魂，吃個漢堡回回神。
2. 光棍節特色產品
美團外賣上的菜單可以有很多玩法的，比如下圖的【好日子雙十一脫單鮮花】、【單身狗銷魂套餐】，也可以學我在平臺上搜索下【光棍】、【雙十一】，看看別人是怎麼做的，有哪些產品和這個節日符合拿來作為節日特色產品賣，或者就是隨機贈品。
做營銷一定注意這幾點
1、任何一個節日營銷策劃，一定要在3個月前的“季度營銷策劃”中做到提前預案。
2、每一個節日海報要提前3-5天預熱和在店裡擺放。
據統計，整個雙十一期間60%-70%的銷量是在11月1日到11月10日這10天內完成，而雙11當天能完成的銷量僅佔30%-40%。因此，預熱對整場活動非常重要。
此招放到餐飲行業同樣適用。餐飲企業可提前策劃活動內容，制定相應的主題活動，提前準備好優惠券發放領取，拉動銷量。
3、節前海報重要，重在“標題黨”，節後海報更重要，重在“客戶見證”，一個都不能少。
什麼意思呢？上文講黃太吉的時候已經講過了，他們讓顧客拍照後，還做成了海報在各處傳播，為什麼呢？
我們雙十一做活動不是為了當天的促銷，而是為了提高這天以後的日銷水平。所以我們要做的不是讓大部分人來參與我們的活動，而是讓更多的人知道我們店，因此節後的宣傳尤其重要！
4、節日營銷能一個人完成？一句話完成？是最好，千萬不要為了活動而活動。除非我們是借“假日”為主題，則要造勢和增加“噱頭”，增加客戶互動“場景”。
5、假日營銷的主目標群體，一定要鎖定“大群體”，切忌總關注“小群體”。
雖然是光棍節，但我們如果只盯著“光棍”這個群體做活動，那就太浪費了，一定要調動大部分人的情緒，讓情侶也能想起當年還在你追我趕的時光，讓忙著剁手的購物一族也感到安慰~
6、送客戶的禮物，一定要注重品質，要送就送”好東西“。此外一定切記：送什麼禮物不要緊，送禮物上的文案最重要。
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