首次帶女友回家，爺爺拿它來招待，嘗完直稱好吃，飯後攆都攆不走。我們中國可以說是一個歷史悠久的國家了，是一個博大精深的國家，經過幾千年的歷史，我們中國的飲食文化也是成為了最重要的一部分，也是文化，經過幾千年的發展和改變，越來越符合當代人的水準了？現在的人呢，每天都是一天三頓飯圍著自己的廚房轉悠，想著要做什麼樣子的菜，尤其是對於一些結婚的女性來說。他們每天的工作應該就是這樣子的吧。
這不這一次我帶我女朋友回家，我爺爺看到之後就特別的高興，於是就決定拿意識到他的拿手菜來招待我女朋友，買了一件重五斤的魚，回到家之後呢，將魚洗乾淨，然後將處理好的魚肉準備好各種食材，然後將不含魚刺的肉類全部都切成丁狀的，然後做一道他最拿手的手工魚丸。
說起魚丸，我想大家應該都是吃過的吧，不過我們吃到的魚丸都是用澱粉做成的，而我爺爺做的這一種玉，玩的是用真材實料的魚肉做成的，說起魚丸，我想你們應該都非常喜歡吃飯，一般我爺爺在做魚丸的時候呢，都會在外面選菜，因為自己做非常的浪費時間，所以說為了招待我的女朋友，我爺爺就花了兩個小時的時間，終於把語文做好了，你們看我爺爺在多餘肉多完魚肉之後呢，將魚肉給剁碎，然後攪拌成魚滑。
手工做的魚丸是沒有放任何澱粉的，裡面全部都是魚肉，純粹的魚肉攪拌均勻，同一個地方攪拌，一直攪拌到他們黏乎乎的才可以的，當然需要的時間是比較長的，我爺爺做了一頓飯之後呢，胳膊都是痛的，當然在吃，你要準備一些豬油和食鹽，然後不用準備其他的東西了。
當然在你做魚丸的時候呢，先取一個盤子在裡面放入乾淨的清水，左手用來壓完在右手拿勺子接丸子，這樣的話放在清水當中，這樣才不會粘粘，這可以說只有老人才會做，直到我爺爺花了兩個小時的時間才做成這麼美味的美食，想想一切都是值得的。
你們看這個就是手工做出來的丸子了，大家可以看一下它的個頭，可以說是非常的均勻的，讓人看起來特別的有食慾，再做丸子的時候呢，我們是可以幫忙，當然還可以在老人身邊陪老人說話，這樣的話做起來會更加的有動力。那你把魚丸做好之後呢，就要做魚丸湯，這些湯都是魚頭和魚尾用來熬的魚湯，魚湯熬好之後呢，放入這些原一家之主的時間是剛剛好，前前後後一共要花費兩個小時的時間，當我爺爺把魚丸做成的時候，那我女朋友嘗完之後就非常的高興的，甚至還悄悄的告訴我說她還想要吃，因為實在是太好吃了，甚至到晚上了我帶他回家他都不走，攆都攆不走。好了，以上就是我要給你們分享的內容了，對此你們有什麼樣子的看法呢？有什麼想說的就在評論區裡面評論出來吧。
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