沙拉作為一種西式餐點中的調味類小點,是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後,再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。
西式沙拉可以根據自己手邊的材料,隨意調拌,金槍魚有美容減肥、保護肝臟、防止動脈硬化、激活腦細胞、促進大腦內部活動的功效。
首先,準備所有的材料,生菜不用多,4片足夠。
菜淡鹽水浸泡~洗淨瀝乾水分,黃瓜洗淨去皮切圓片,聖女果洗淨對切
然後呢,把水浸鮪魚控掉水分。
黑橄露(無核)切片。
生菜用手撕碎,與黃瓜片擺放在盤子裡,四周放上對切的聖女果,鮪魚放在蔬菜上,撒上切片的黑橄欖。
最後,調料碗裡放入適量的千島醬,放入一小勺迪戎芥末(黃芥末),放一小勺白糖,攪拌均勻。
調勻的醬料放在蔬菜上,吃的時候拌勻就可以啦。
噹噹噹噹~金槍魚沙拉開吃啦
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