這兩天李小璐和PGone弟弟打得火熱啊，心疼甜馨，心疼賈乃亮。這讓我想起了中國的一句江湖語言啊，好吃不過餃子，好玩兒不過嫂子啊。哈哈哈，那在北京同樣有一句話是這麼說的，不到長城非好漢，不吃烤鴨你是真遺憾啊，今天咱就給你說說關於烤鴨的這些事。
說到吃北京烤鴨，那大家第一印象肯定是北京的全聚德，老字號，名聲響，但有的人卻說來了吃了之後比較失望，沒有想象中的那麼好吃，也比較貴。那在北京哪家烤鴨店是你可以選擇的呢？怎樣選擇才能避開這些雷呢？今天我就和您說說這些做老北京烤鴨的飯店。
全聚德
全聚德老品牌，老字號，老味道，創建於1864年（清朝同治三年），現在有很多分店。全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集“全鴨席”和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，被譽為“中華第一吃”。原中華人民共和國總理周恩來曾多次把全聚德“全鴨席”選為國宴。全聚德的價格屬於中等偏上，主打的還是情懷和味道，很多外地遊客都是衝著牌子過來的，如果你感興趣也可以試一試。
【店名】北京全聚德
【地址】 西城區前門西大街14號樓
【人均】￥180+
【特色菜】配滷鴨什件、白糟鴨片、拌鴨掌、醬鴨膀等
大董烤鴨店
北京大董烤鴨店（原北京烤鴨店）成立於1985年4月28日。2001年由國營改制，總經理董振祥被朋友們暱稱為大董，由此得名。大董向來以高端定位，他們家的鴨子和其他家鴨子的口感略有不同，皮酥而不膩，沾上白糖，總體上來說還不錯，環境好，但價格太高，比較適合宴請賓客，家庭大型聚餐，個人就餐相當不划算。
【店名】大董
【地址】 朝陽區東三環長虹橋東南
【人均】￥300+
【特色菜】鹹水鴨肝、芥末鴨掌、鴨四寶、火燎鴨心、紅花汁白菜
利群烤鴨店
在一個不起眼的小巷子裡，整體上給人一種家常菜的感覺，一進門就能看見烤鴨師傅在烤鴨子，走進去環境一般，但是很接地氣，很多明星網紅都來過，門口貼著照片。菜品上鴨子可以一鴨兩吃一鴨三吃，300元左右，還可以不算貴，其他的菜基本上均價40+，吃的人比較多，一般都是慕名而來，烤鴨味道上我個人認為是比較好吃的。鴨皮比較脆，他們家的鴨架特別好吃一定要加工一下，推薦。
【店名】利群烤鴨店
【地址】東城區前門東大街北翔鳳衚衕11號
【人均】￥180+
【特色菜】撈汁秋葵、椒鹽鴨架、滷味鴨翅
便宜坊烤鴨店
便宜坊的烤鴨也很有名，這裡的環境還不錯，人氣也挺旺的。他家有名的是燜爐烤鴨，和其他家的略有不同，但好在皮雖肥但不膩，卷著薄餅吃剛剛好，味道上個人認為沒有利群的好吃。
【店名】便宜坊烤鴨店
【地址】 西城區北三環中路丙6號
【人均】￥150+
【特色菜】石板風味牛仔骨、椒鹽雞脆骨
其實說起北京烤鴨好吃的店還有很多，大家一定要理性選擇，有的時候酒香不怕巷子深，小巷子裡說不定別有洞天，有時候名氣也不是最好的選擇，畢竟我們吃東西還是要經濟實惠還好吃才好，烤鴨真的是你來北京不能錯過的美食，推薦了這麼多，你去過哪家呢？
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