太原超大鍋的火鍋!24塊錢串串隨便擼,北冰洋無限喝!


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報告!前方目標被我鎖定了

太原這家重慶的火鍋店升級了!

擼串和涮肉雙重操作

將再次撩翻火鍋界的#新話題#

又又又可以大口吃肉了!

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擼串的新根據地

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讓哥義務反顧地在跑去擼串

全因店裡的兩大法寶

超大鍋模式開啟

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哥一進門就已經被這大鍋給征服!oh my god~哥心想,老闆真的是闊氣!

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辣椒全是要通過精挑細選後才能入鍋!保證足夠的濃郁香辣。聽老闆說,這鍋底每天都會換喔,所以可以放心吃!

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厚厚的一層紅油帶來極大的視覺和嗅覺衝擊,沸騰之後便是經久不絕的馥郁芬芳,聞到香味就通體舒暢。

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自助調理區還配有芝麻醬、香油、蔥、香菜、醋和腐乳,各種自由搭配,調味又增色!

活動期間只要24塊錢吃到你扶牆



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哥數了數差不多40種,想吃什麼自己動手就好,而且菜品新鮮有保證,擼串千萬不能矜持,直接一大摞下紅油鍋涮才夠爽!現在24元吃到你扶牆走喔!

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精心挑選的新鮮食材,想吃什麼,就拿什麼。扔到鐵桶裡煮熟後就可以吃了,麻辣鮮香,簡直超過癮!(注意哦,筷子不能下鍋喔!)

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熱氣騰騰的串串撈出來,搭配上特製的香油碟,一串接著一串瘋狂地送往嘴裡,根本停不下來啊啊啊啊啊!!!

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這滿滿的一大碗,果然超實惠超滿足!

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吃了這麼多的辣,一定要來瓶北冰洋!想喝喔!

正宗的重慶鍋底

傳統九宮格


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用的是傳統的九宮格,味道很“狡猾”:剛煮沸時不辣眼,剛開始涮也不刺激,但大部分人吃一半就溼了。

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鍋底霸道的辣味,特級花椒讓麻味更上一個level。辣香四溢,聞到這辣香味一身的寒氣瞬間就祛了一大半。

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九宮格火鍋一般中間格火力旺,適合毛肚、蔬菜之類即燙即熟的菜品;旁邊格火力稍弱但更均勻,適合放鮮肉等需要煮稍微久一些才能吃的菜品。

鍋中帶鍋


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鍋底秘方一直沒變,現在底料還得每天從總店統一配送,當然,店裡的油只會用一次~

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看看這火紅的辣椒!辣!辣!辣!吃著吃著嘴裡就忍不住吐這樣的感嘆,辣味直衝喉頭奔上心頭,還特別過癮。

戳中心坎的重慶味


比Plus還大的牛肉



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比plus還大的牛肉看起來就很有食慾。肥瘦相間,肉質更加細膩,入口鮮嫩多汁。像哥這樣的肉食主義者,吃火鍋必點。

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肉裡面被敲碎的纖維汁水在嘴裡炸開。一股香辣的肉汁瞬間上頭。辣的噴嚏不斷,但直呼過癮~其實我在拍這張照片的時候嚥了N次口水!

內蒙羔羊肉



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羊肉真的超級大一片,看著都十分有質感,紅白相間的紋理,超新鮮超健康!

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夾起來超級大一片,蘸著蒜泥醋料吃超級美味,肉質鮮嫩,肉香和調料的味道融合在一起簡直好吃到起飛!

毛肚



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正是因為老闆是火鍋發燒友,對菜品新鮮度的要求自然格外的嚴苛。不是屠宰場當天運來的鮮毛肚,絕對不端上桌來賣。

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當紅油鍋沸騰時,下鍋8秒撈起,鮮嫩爽口麻辣鮮香,巴適得很~毛肚好吃的關鍵就是下鍋的時間,真的得用秒計算~

碗碗鮮鴨血


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懂行的人最愛鴨血,嫩賽豆腐,輕輕一碰感覺就要碎掉。好的鴨血呈暗紅色,在紅湯裡沸騰個七八分鐘,再動筷,才是最佳時機。

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鴨血過於細嫩,咬一口,中間若是氣泡密佈,那便是真的鴨血。太過於嫩滑,只能用勺子去撈,筷子夾不起來會碎掉。

炒方便麵



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該用什麼語言來形容哥對炒方便麵的愛呢!那應該是“僅次於米飯之後的存在”!

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他家的炒方便麵加入鮑魚,豪華版炒方便麵!有沒有!

一秒回到重慶

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古樸、雅緻的韻味,最適合藏一口匠心的味道了,你莫不來,要不定然遺憾一輩子。

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擺木桌,長板凳、連橫樑都是木的,像是把重慶濃縮進了店裡!

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天花板掛滿中國風燈籠,滿滿的巴蜀style~

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約上三五好友,在這樣萬丈豪情的氛圍下吃火鍋,大概連心情都會情不自禁的澎湃起來吧o(*≧▽≦)ツ

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還在等什麼?走,吃貨!



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原價48元的自助串串

現在24元隨便吃!

(包括小料北冰洋)

時間:10月17日-10月31日

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它在這

走!吃貨老火鍋

【地址】

桃園南路迎澤大街東南角

【人均】

60元左右

【營業時間】

10:00-22:30

以上推薦由飯醉團旗下品牌「太原新發現」提供

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