秋風乍起
微涼還暖
朝露淺白
又遇9月
日曆滑向第10個數字
9月10日
今天恰逢全國第34個教師節
“教師節”三個字
就像一點即燃的焰火
映照出尊師重教的儀式感
我們心懷“感恩”為您祝福
在您過往的手手相傳中
撿拾漫天燦爛的靈思片羽
老師
下課，請留步！
我們要親手為您 煮！湯！羹！
青春的資格，就是有資格的青春！
@Miss Chen
沒想到，
就這樣get了一個新技能，
華麗麗地，
拿到了人生的第一個資格證！
——烘焙甜點專業 學生Dawn
就讓我這個有身份的未來烘焙師
為您做一款 芒果慕斯杯
讓芒果的香氣帶你闖入秋季的熱帶果園
——芒果慕斯杯
用料準備：
消化餅乾：50g（或奧利奧餅乾）
芒果：1-2個
淡奶油：120g
吉利丁片（粉）：5g
白砂糖：15-20g
製作步驟：
1、消化餅乾放入保鮮袋，用擀麵杖壓到均勻細碎，放入杯底。
2、芒果去皮，取出果肉，切丁，留下大約三分之一，其餘打成芒果泥。
3、吉利丁片用水泡軟，放入芒果泥中，隔水加熱，使之完全融化。
4、淡奶油中加入白砂糖打發至6分發，可以看到明顯的紋路，呈緩慢流動狀態。
5、芒果泥倒入奶油中拌勻後，倒入杯中，中間加入芒果塊，冰箱內冷藏3小時以上。
6、取出後在表面放幾顆芒果塊點綴一下。
遇見您的開始，我的世界就有點不一樣了!
@Mr.Julien
牛排也好，
意麵也罷，
還有西班牙海鮮飯，
以及林林總總的湯品、沙拉，
在這裡，
您教會了我七大洲四大洋！
——西餐料理專業 學生 Jucy
就讓這個海納百川的我
為您做一款經典黑椒牛排
讓黑胡椒的香味伴著牛排的鮮嫩多汁
滋潤您的味蕾
——經典黑椒牛排
用料準備：
牛排：1塊
黑胡椒：隨意
洋蔥：半個
西紅柿：1個
西藍花：3朵
紅酒：少許
鹽：少許
橄欖油：適量
黃油：適量
製作步驟：
1、洋蔥切碎；西紅柿切兩片，剩餘全部切碎。
2、牛肉化凍，洗淨，瀝乾水分，用廚房紙把血水吸收乾淨。
3、研磨好黑胡椒，撒在牛排兩面，撒少許鹽，均勻塗抹橄欖油。
4、平底鍋燒熱，把牛排放入鍋中，煎1-2分鐘，翻面，再煎1-2分鐘，大約5成熟，取出盛盤。
5、鍋內加入黃油，洋蔥碎炒香，加入西紅柿碎炒熟，倒入紅酒，調入黑胡椒碎、少許鹽，加入已煎牛排流出的湯汁，醬汁即成。
6、燙3朵西藍花，2片西紅柿片，擺盤，淋上煮好的醬汁即可。
填滿馬克杯，就是征服世界的開始！
@Mr.Shawn
不擔心世界，
更不懼未來，
聞到了嗎？
馬克杯裡的香氣，
就是向世界say hello的開場白！
——咖啡飲品專業 學生White
就讓無懼無畏的我
為您衝一杯 焦糖瑪奇朵
讓焦糖標記出您對我殷殷教導的時光印記
——焦糖瑪奇朵
用料準備：
黑咖啡：1杯
牛奶：適量
淡奶油：100ml
白砂糖：60-80g
製作步驟：
1、淡奶油隔水加溫備用；白砂糖放入鍋內加入一勺涼水煮至琥珀色，加入溫熱奶油攪拌均勻即成焦糖醬。
2、牛奶溫熱，用奶泡機打出綿密的奶泡。
3、把奶泡鋪滿整個咖啡杯。
4、焦糖醬放入裱花袋，剪個小口，在奶泡上隨意擠出喜歡的花紋即可。
SHAKER掉一萬次都沒關係，信心不掉就好！
@Mr.Zhang
40天的相守，
160課時的交集，
才明白：學會重新撿起，
是一件多麼有腔調的事情！
——精品調酒專業 學生Mango
就讓信心滿滿的我
為您調製一杯 龍舌蘭日出
讓您沐浴在充滿希望的暖暖晨光中
——龍舌蘭日出
用料準備：
龍舌蘭：30ml左右
橙汁：120-150ml
紅石榴糖漿：0.5-0.6盎司
橙子片：1片
冰塊：適量
製作步驟：
1、玻璃杯中放入龍舌蘭酒，加入冰塊。
2、倒入橙汁至杯子的三分之二。
3、順著杯子內壁緩緩倒入紅石榴糖漿，杯口用橙子片裝飾。
4、飲用時慢慢攪拌均勻，隨著越來越均勻，紅色在橙黃中漸漸升騰起來，彷彿紅日初升一般。
尼采曾說，人的偉大，在於他是橋樑，而非終點。那些心胸寬闊、不需求感謝的人，他們永遠在付出，而未曾保留。
您的無私之美，
在於您是橋樑，而不是終點
在於您的託舉，延長了視線
在於您的施與，找到了方向
在於您的牽引，堅定地向前
9月，我們一起感恩：
感恩您與我們一道走過的築夢時光！
年復一年，不忘師恩！
你呢？今日有沒有跟老師“表白”？歡迎給我們評論留言，我在石家莊歐米奇恭候你。
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