米酒，又叫酒釀，是中國傳統的特產酒。米酒能夠促進人體血液循環，加快新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體的作用。日本國立癌症研究中心最新研究發現，利用傳統方法制作的米酒，還能抑制胃癌細胞生長。研究人員將米酒去除水分和酒精後，利用米酒中含有的 谷固醇處理人體胃癌細胞，結果發現，癌細胞增殖得到抑制，腫瘤抑制基因也增加了。米酒含有大量的 谷固醇，對癌症有預防效果，還有助於前列腺健康，也能降低膽固醇水平。此外，常吸菸的人也應多喝米酒，煙霧會隨著消化道進入胃，直接刺激胃黏膜，米酒能夠促進胃部血液循環，增加胃壁的供血量，有效降低胃病發生率。
常吸菸的朋友常常喝米酒可以有效的防止胃癌。可能並不知道吸菸不僅會直接導致肺癌，還可能導致胃癌。大多數抽菸的朋友以為尼古丁只會被吸入肺部，殊不知，煙霧也會隨著消化道進入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收縮、痙攣，胃黏膜出現缺血、缺氧症狀，長此以往，很容易形成胃部潰瘍，大大增加胃癌發生的幾率。
酒精是可以刺激人體血液循環速度的，常飲酒的朋友應該很有體會，飲酒以後臉會紅，身體會發熱，這就是血液循環加速的一些表現。但是我們並不建議飲用高濃度白酒來刺激胃部血液循環，飲用過量還會造成胃出血，這就弄巧成拙了。
所以營養專家建議，抽菸的朋友經常喝一些低酒精含量的米酒，推薦荼白米酒，糯米純手工釀造，特製菊花泡製，酒香中帶有花香，品質高性價比高，不僅能夠促進胃部血液循環，增加胃壁的供血量，有效的降低胃病的發生幾率，同時因為米酒的功效非常的多，對身體也是非常有益的。
當然抽菸的朋友最好是戒菸，如果因為一些應酬活動而不得不吸菸的話，就要常常飲用米酒，降低胃病的發生幾率，從點滴做起胃癌，保持身體健康才是一切人類活動的本錢。
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