今天大餅就要給家人做個不一樣的捲餅，做法超級簡單哦，老媽都說很好吃，現在就把做法分享給大家哦
準備的食材：麵粉300克，胡蘿蔔2個，洋蔥2個，溫水180克，雞蛋3個
來看看做法
1、麵粉放入盆中，加入適量的鹽，慢慢的倒入溫水，然後攪拌成面絮
2、上手揉成麵糰，蓋上蓋子放在一邊
3、胡蘿蔔洗乾淨，把胡蘿蔔搓成絲，放在盆中
4、洋蔥洗乾淨，把洋蔥切成絲，跟胡蘿蔔放在一起
5、雞蛋打入碗中，加入鹽攪拌均勻，入鍋中炒熟，炒開，然後炒散
6、土豆絲胡蘿蔔絲裡面放入適量鹽，蔥花，雞粉，攪拌均勻備用
7、案板上抹點點油，把麵糰拿出來揉光滑，然後用擀麵杖擀開成薄的麵餅
8、把蔬菜絲均勻的撒到麵餅上，麵餅的中間搓個洞，然後往外面捲成圓卷就可以了
9、蒸籠裡面抹點油，把麵餅放入鍋中大火蒸20分鐘就可以出鍋了
10、出鍋後切成段就可以吃了
好吃的捲餅就做好了，沾上辣椒，蒜醬，醬油吃都超級美味哦，
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