在香港吃早餐,错过了这七种美食,那就太遗憾了

现在生活条件好了,很多人在假期休息的时候都会出去游玩,在周围的景点玩腻了就像去遥远的地方体验下。很多人想出国游玩,可是语言不通,风俗不一样,又比较担心。所以很多人选择去港澳台游玩,语言相差不大,还可以体验与内体不一样的景色和风俗。

在香港吃早餐,错过了这七种美食,那就太遗憾了

作为一个吃货,外出旅游的时候肯定会惦记这个地方有什么好吃的。香港地区的早餐品类,比起广州来有过之而无不及。有很多去香港旅游的朋友,去了之后由于小吃太多反而不知道吃什么好了,那么老实人就来给大家说所不可错过的七种美食。

在香港吃早餐,错过了这七种美食,那就太遗憾了

1、虾饺。虾饺在广州也是可以看到的,不过香港的虾饺用料相当的实在。每个虾饺里面都会有一个完整的虾仁,不说味道单单是看着里面完整的虾仁,内心里也是相当的满足。吃这个的时候要注意,对海鲜过敏的人是不能食用的。

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2、蟹黄烧麦。烧麦吃过很多,其中蟹黄烧麦尤其让人印象深刻。第一眼看过去就能看到慢慢的蟹黄出现在烧麦上面,咬上一口不仅有蟹黄的鲜味,还有馅料的美味。整体的感觉属于清淡,不过味道真的是好吃。

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3、鸡扎。这个听过的比较少,不要怀疑老实人打错字了,真的就是这个,不是我们通常吃到的鸡杂。通常是用豆腐皮包裹着鲜竹、花胶、冬菇、鸡肉等,一个笼子里面有两个。口感鲜香美味,两个完全不够吃。

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4、萝卜糕。这个在内地的南方地区也有,不过香港的早餐店基本都会有这道小点心。最基础的是米粉浆加上腌制好的萝卜丝,蒸好之后就可以了。不过很多地方会再次过油,少油煎一下,这样的口感会更好一点

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5、鲮鱼球。鲮鱼球适合喜欢吃鱼,又怕有鱼刺的懒人吃货。不仅能够吃到鱼肉的鲜美,还能够避免鱼刺带来的苦恼,吃起来相当的方便。手工制作完成的鲮鱼球,坚韧弹牙味甘鲜美。

6、叉烧包。作为粤式早茶的“四大天王”之一,叉烧包在香港的地位也是相当的高。叉烧包看起来有点像裂开的馒头,不过馒头没有馅,叉烧包则可以在裂口看到丰富的馅料。

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7、排骨饭。这里说的排骨饭跟我们点的外卖可是不一样的,只是小小的一盅,不是一大碗的那种。里面的肉和骨头完全分离,牙口不好的人也可以食用。排骨鲜嫩可口,米饭软糯香甜,两者的配合让人十分的满意。

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香港的早茶品种相当的多,这个只是老实人推荐的有代表性的几种,大家吃的时候一定要收敛点。看到一样好吃的就像多吃点,一会就吃饱了在看到别的想吃也吃不下了,这时候就相当的羡慕那些大胃王了。


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