隔壁老王的小店經營現狀

隔壁老王的小店經營現狀

站在10年前的街道,面對川流不息的人群,佔據繁華路段的各超市業主和隔壁老王小店,不約而同會歡喜異常。好的地段就是流量,而他們就是佔據流量的渠道之王。十年後,他們做夢也不會想到這些‘流量’慵懶的躺家裡對著小小手機屏幕戳戳戳,不一會兒,隨著急促的敲門聲,就能迎來行色匆匆的快遞小哥,和他們滿心歡喜的商品。流量跑了!他們哭了,而BAT 卻笑了。

誠然,從隔著玻璃瞅商品,再到超市自己遊走選擇琳琅滿目的貨品,再發展到今天的線上購物,甚至VR購物,我們小小的購物慾已經不知不覺膨脹了好幾個世代。這一切也拜信貸化推進的速度所賜。人類似乎在信貸化的道路上沒有停下來的意思。如果停下來,那也是放貸的停了,借貸的永遠不會停!

越來越大的BAT 攜龐大的借貸在零售市場上也同樣沒停!

在聊現今我們周圍的零售店現狀之前,咱們簡單理一理,作為居民一般有哪些主要購物渠道?從油油自己的習慣基本是三塊:第一依然會去大超市(主要是衝生鮮),第二離著近的便利店(方便),第三自然是各個線上APP。(其他精神領袖跟從就不多提,那是屁都香的玩意)

然而人不可能天天困在家中買遍世界,他們還有需要出去社會社會的習慣,而大超市往往不近。所以便利店就成了BAT停不下來的目標,可苦了老王。以前老王畢竟佔著地利也不怎麼杵連鎖便利店。可一夜之間老王突然要面對各種各樣天上下來的神仙。

盒馬生鮮、筷馬熱食、超級物種、永輝生活、7Fresh、也買酒、順豐優選,對的,最後一名是順豐快遞旗下,快遞小哥也是騷年,天天接觸流量,難免不心癢不琢磨,於是乎。有些甚至計劃要進駐到全國2600座城市。油油印象中全國無非2291個左右的城市,這莫不是鬼子要進村的節奏?

隔壁老王的小店經營現狀

基本我們按人的活動區域可以把便利店分成社區店和商圈店。然後進一步按出身又可以分成隔壁老王店,連鎖便利店,神仙店(從線上來到線下)這三類。接下來我們就來試著分析這三類店的優勢和劣勢,咱也就能看清楚發展的趨勢。

神仙店

比如永輝生活,背後是騰訊和東哥,本身永輝的合夥人計劃及各種比如上貨方式等已經把超市效率大大提升,加上永輝當年從福建農貿市場衝出來時,靠的是強大的供應鏈,把進貨船開到人家海鮮場去拿,什麼農貿批發市場早就不是對手,加上這些年來在前向門店的鋪設,後向的供應鏈滲透,已經變的很強大。從目前的永輝貨品看基本是主打中低目標人群。雖然在搞他的超級物種,但骨子裡還是更看中永輝生活這種100平米左右的社區平民店,且結合線上小程序、微信用戶群、APP、京東的推送,半小時送達。總結:永輝有著銷售規模渠道優勢和強大的供應鏈能力及效率創新

隔壁老王的小店經營現狀

再看盒馬鮮生,如下圖(盒馬自己的阿爾卑斯天然水),即可一圖明瞭,馬雲爸爸看中的是高端用戶市場,去店裡逛一圈,看看各種精緻的貨品及價格,就十分的清晰。雖然有店內堂吃,但應該是初入市場靠著非常豐富的海鮮和即時加工現吃 這張差異牌,就足以引的眾人嚐鮮獵奇。總結:差異化,精品化及線上半小時配送

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連鎖便利店

在滬上代表是全家超市,鋪墊蓋地,靠著貼心的服務,更加迎合用戶的貨品差異化,及地利近幾年發展迅猛。且此類店會逐步篩選用戶高頻購買貨品,來達成規模化的供應鏈議價能力,進而壓低成本。幾乎緊盯用戶的一日三餐,什麼咖啡豆漿包子,一應俱全。只是沒有生鮮。

隔壁老王店

無他,地利


所以目前分別代表中低用戶和高端用戶的永輝生活和盒馬鮮生,裹挾著各種優勢會逐步的擠佔連鎖便利店及老王店的份額,當後兩種店無法生存時,神仙店就完成了市場的高度壟斷。基本就是二馬的天下。屆時我想借用一張美國大超市和便利店價格截圖來說明壟斷會如何傷害消費者。

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壟斷是大家都不希望看到,那麼問題來了,怎麼辦?接下來我帶來兩個案例來說明如何突圍。

其一

Lululemon 來自溫哥華的瑜伽服裝品牌,目前年銷售額也已經達到幾十億美元規模。從全球運動品牌的規模及運動品類看似乎已經無縫可插,但是耐克等大公司體量過大,會帶來一個問題,他們不可能覆蓋所有品類,或者說不可能服務好每一個品類,那對於露露來說這就是機會,露露品牌創始人就是抓住傳統瑜伽服裝透氣差等特點發展出更加舒服的瑜伽專業服裝,並進一步倡導某種更時尚優雅的生活方式,繼續滲透進其他品類。獲得巨大的成功。

其二

某日本小賣部,老兩口為了還債盤了一家零售店,開始生意不好,所以打促銷牌,但發現純粹花錢賺熱鬧,賊精的消費者只買促銷品。賺了人氣但沒賺到銀子。面對賣不完的貨物,很是發愁,無意中老兩口把這些食材加工成一些熟食之類的,竟獲得消費者大大青睞,從此展開開掛的人生。也是,回家做一頓飯該是多累,店家能代勞還弄的可口,為啥不買單?

隔壁老王的小店經營現狀

明白一些了嗎?大家可以仔細琢磨,不要甘於平庸!

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