食物安全问题，一直都是重中之重，人们也是最为关心的。和多人对于水也有着同样的担忧，尤其是隔夜水和千沸水，更是很多人在纠结，这两者到底还不能够喝，喝了会不会有什么问题。其实这样的疑问，相信很多人都有，只是一些人还没有注意到，而且平时生活中，家里面的人总是会叮嘱一些，比如千沸水不能喝之类的，直说是会对身体不好，但是具体有什么影响，可能不是非常了解。那么今天我们就来说说这个问题！隔夜水，千沸水“有毒”？可能一直被误导了，早看早知道。
很多人说隔夜水对身体不是很好，主要原因是担心细菌和亚硝酸盐的问题，确实，因为在空气当中是有非常多的细菌的，如果白开水在在空气当中放置久了的话，细菌的数量会变得十分的多，尤其是在被放置了一夜的情况下，细菌在水里面会不断的滋生。至于很多人担心疑似致癌物质的亚硝酸盐，在白开水里面确实是存在的，但是不能够抛开剂量来说，它在里面的含量可以说是微乎其微，对我们造成不了影响。不过，因为还有很多细菌，能不喝还是尽量别喝了。
至于千沸水，很多人不知道这个名字，其实也非常简单，就是反复经过沸腾的水。相信很多人都听过家里面说不要总是把一壶水反复烧开，其实这样是有一定的道理，因为水经过反复的沸腾会不断的产生亚硝酸盐。这样一说很多人开始担心起来，毕竟水我们每天都要喝，谁知道这里面的亚硝酸盐含量到底是怎么样的呢？不过其实完全不必担心，因为在千沸水里面的亚硝酸盐含量如果是要达到对我们的身体有影响的底部，要反复的沸腾几百次、几千次才有可能。
因此，其实千沸水和隔夜水，这两种水我们是可以喝的，但是尽量有更好的选择的话，最好别喝！是不是发现，这么多年我们一直都被误导了呢？但水是生命之源，我们不可不重视！隔夜水，千沸水到底能不能喝？早看早知道。
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