“30年前我們就在芙蓉江路菜市場買菜的！沒想到新開的菜市場都可以無人購物了？”聽著一位大媽站在新開業的上海市芙蓉江路菜市場門口不停的感慨。時光荏苒，歲月如梭，曾經嘈雜的芙蓉江路菜市場，經歷了二十年電腦城的轉型，現在又轉型回了菜市場。小小的菜市場，承載的不只是中國速度，也是中國變化的縮影，在美國也還沒有普及的無人超市，卻已經展現在上海市民的身邊。
11月1日，一大早，就已經有剛剛晨練跳完廣場舞的大爺大媽趕早市被門口的機器人吸引了目光，紛紛停留下來，打聽著如何進入這個AI菜市場。儘管早就聽說這是一個”頂配“菜市場，但是到底頂配在哪，讓我們在營業第一天一起揭秘這個AI菜市場吧!
門口熱情的工作人員招呼著好奇的大爺大媽，經過錄入手脈之後，未來每個人都可以“拿了就走”的AI自動結算新體驗。很多大爺大媽好奇的問了很多問題，錢從哪裡扣？從哪監控我拿東西了？我們也採訪了為這一切提供技術支持的深蘭科技的技術人員。
根據每位顧客手掌毛細血管的結構生成一串加密字符，這個字符就是用戶的“終生ID”，這種ID寄存於手掌毛細血管結構，具有終身不變性，無法複製，安全性高，可幫助用戶實現“掃手開門”。而且還可以做到“一次註冊，終生使用”。
而在人工智能菜市場不僅可以掃手購物，並且在運營上應用了深蘭科技的人工智能技術，實現了智能採銷，系統可以智能預測、智能補貨、智能下單、智能入倉、智能上架。未來零售運營的商業智能化應用將成為大趨勢，商業智能化應用技術可以選品、計劃、定價、庫存管理，讓每個商品都能得到最高的效率最低的成本。
人工智能體驗區分為自助購物區，和AI菜市場。在自助購物區，居民們可以自行掃手購物，冰櫃中可以保鮮，有各樣新鮮的水果，多種飲料。註冊之後，下次購物的適合，就算你沒有帶手機也不用擔心了，只需要輸入手機後四位，然後掃手就可以開門購物，拿了就走。
AI菜市場是一個封閉的購物場景，當你掃手進入之後，在這個開放的購物區域中可以自行選取任何您要購買的產品，在試營業期間所有蔬菜只要1元奧！在出口處有兩臺自助結算臺，所有產品放在結算臺上，就會有機器視覺的機器，判斷蔬菜類型價格！然後依舊不用拿出手機，而是在結算臺上掃一下手，結算完成！
並且這將是一家24小時營業的人工智能菜市場，無論是加班到深夜，還是吃夜宵的途中，都可以路過芙蓉江路菜市場“拿了就走”。
據獲悉，菜場的專櫃菜品來自公司合作單位上海靜捷蔬菜專業合作社，全部從崇明蔬菜種植基地當天直供，菜品有保證，價格也親民。
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