化妝品是一個時尚、潮流行業，每年都會有新的成分冒出來，各領風騷三五年，您方唱罷我登場。許多非常火爆的成分，隨著時間的流逝，慢慢被人們淡忘。但有些成分，雖然潮流褪去，但依然屹立不倒，還在被應用，這些成分肯定有他獨特的功效。在眾多經典成分中，“曲酸”是其中一個。
“曲酸”在化妝品成分中的經歷，和很多人生一樣歷經坎坷。從開始爆紅，到跌下神壇，被禁止使用，到後來平反，重新被應用，前前後後幾十年。現在來看，對“曲酸”的研究已經非常詳盡了。甄垚今天就聊聊“曲酸”。
關於“曲酸”
“曲酸”可以通過多種物質，以麴黴（一種真菌）發酵的方式製得，純曲酸主要是葡萄糖發酵生產。曲酸是一種小分子成分，分子量142.22，可以直接透皮吸收。曲酸的英文名稱為： Kojic acid。成分別名：2-羥甲基-5-羥基-γ-吡喃酮。
曲酸自從被發現以來，最先被用在食品、醫藥、農業等領域。在食品領域，可用作食品添加劑，起到保鮮、防腐、抗氧化作用。後來，有研究機構發現，“曲酸”具有良好的美白效果，可以淡化色斑。這個應用被發現後，“曲酸”開始作為皮膚增白劑，廣泛應用在美白、淡斑產品中。
我們知道，“黑色素”是導致皮膚變黑，出現色斑的核心成分，抑制黑色素的生成，可以起到美白、淡斑的效果。而在黑色素生成過程中，“酪氨酸酶”是必不可少的催化劑。“曲酸”可以和酪氨酸酶搶奪銅離子，使酪氨酸酶失去活性，阻斷黑色素的生成，達到美白、淡斑的目的。
有些小夥伴對成分不是特別瞭解，看到“曲酸”有“酸”，馬上和“果酸”聯繫在一起。實際上，“曲酸”和“果酸”的美白機制完全不同，不會剝脫角質細胞，也不會使角質層變薄。
經過多年的對比研究，以及大量消費者的實際體驗，公認“曲酸”具有出色的美白、淡斑效果。曾經是“氫醌”之後，美白的黃金標準。以至於現在很多美白原料在推廣時，經常以“抑制酪氨酸酶的效果是曲酸多少倍” 來做為宣傳口號。很多歐美的皮膚科醫生，用2-4%的曲酸來給患者治療黃褐斑，取得了不錯的效果。感興趣的小夥伴可以搜索一下，無論是英文文獻，還是中文文獻，關於“曲酸”治療黃褐斑的論述非常多。
“曲酸”的安全性
既然“曲酸”效果這麼好，為什麼後來被禁用了呢？前面我們說過，曲酸在食品工業中也有廣泛的應用。但早期提取技術不行。在日本，一些含有未知雜質的低品級曲酸，會使蝦類、鱈魚籽變黑，人們開始懷疑“曲酸”的安全性。
在1995-2003年之間，日本健康科學研究所完成曲酸的誘變性和致癌性實驗。實驗結果大部分是陰性（代表不會致癌），但也有少量動物的甲狀腺和肝臟出現陽性（會致癌）反應。雖然是少量，但事關人體健康，馬虎不得。加上很多化妝品廠家為了達到快速見效的目的，過度高濃度使用“曲酸”，關於“曲酸”會致敏、引起皮炎的不良反應大量出現。在2003年初，在日本持續使用20多年的有效美白劑曲酸，被禁止在食品中添加，並凍結銷售含有曲酸的保養品。因為安全性上的顧慮，曲酸在市場上沉寂了一段時間。
後來，日本於2005年重新開放化妝品中可以添加，雖然沒有明確限用規範，但建議用量在0.1%~1%之間。
對於“曲酸”的安全性，到底會不會致癌，世界各地的學者有做了大量的研究，感興趣的小夥伴可以自己搜索一下，英文資料，描述非常詳細。甄垚簡單介紹一下最終結論：
曲酸不是急性、慢性、生殖毒性物質，雖然一些動物數據提示腫瘤促進和弱致癌，但曲酸從人體皮膚吸收到循環中非常緩慢，很可能達不到這些效果的閾值。曲酸在化妝品中2%以下濃度是安全的。有研究表明，使用含有1%乳酸的膏霜塗抹面部，分別在0.5、1、1.5、3, 6, 12、24小時測試使用者血液中曲酸的含量，所有濃度血漿僅略高於1 ng的正常值，沒有觀察到不良反應。曲酸通過皮膚進入血液量非常低，對人體的影響很小。通過大鼠實驗，證實曲酸沒有生殖毒性，不會導致胎兒畸變或產生生殖毒物。而這個實驗還是餵食的屬於，如果通過皮膚塗抹，更是不用擔心。
在實際應用中，大量的統計數據顯示，沒有長期使用“曲酸”的消費者出現肝功能異常，包括肝臟腫瘤和皮膚癌。
關於“曲酸”的安全性，經過幾十年的研究，基本上可以得出結論，在限定範圍以內，在化妝品中應用是安全的，不用擔心。
“曲酸”的致敏性
“曲酸”經常被人詬病，除了“安全性”，另外一個就是“致敏性”。關於“曲酸”的致敏性，也有大量的報道，那麼真實情況到底如何呢？
國內外獨立的研究機構也做了大量的測試，把1%、3%的曲酸溶液和SLS（月桂醇硫酸酯鈉，一種清潔成分，常見於洗面奶中）做了對比試驗。得出“曲酸”是一種輕度皮膚刺激物。這個結論沒有考慮化妝品中應用曲酸時，會添加各種復配成分，降低曲酸的刺激性。
在220名女性患者進行的貼斑試驗中，沒有證據顯示2%以下的“曲酸”產品會引起接觸性皮炎。在光毒性方面，證實“曲酸”沒有光毒性，也沒有引起延遲接觸反應。因此，含有曲酸的產品白天是可以使用的。
這些研究報告，都是獨立研究機構做的研究，沒有直接利益關係，可信性還是很高的。那麼，為什麼那麼多使用曲酸過敏的報道呢？
國外不瞭解，就國內來說，“曲酸”曾經是美白、祛斑界當紅炸子雞，很多廠家都推出過含有曲酸的產品。如果在限定範圍以內，溫和性是沒有問題的。但消費者出現色斑，普遍心態比較急躁，需要快速解決問題。很多廠家為了迎合消費者這種需求，曲酸添加量超過2%，甚至超過4%，過高濃度的曲酸會刺激皮膚，引起過敏反應。有的廠家會在產品中添加激素，抑制過敏反應。但長期使用，總有激素壓制不住那一天，皮膚問題開始總爆發，嚴重的會引起面部皮炎。
加上2003年日本禁用，曲酸的負面消息開始流傳，大部分消費者並不瞭解真相。一個好好的成分，就這樣被消費者和商家給玩死了。新的美白成分不斷湧現，國內廠家以跟潮流見長，真正使用曲酸的產品很少了。只要日系的高絲集團在高端品牌中還在使用，比如貴婦產品“黛珂瑩潤粹白菁華液”。
“曲酸”的穩定性
“曲酸”被大多數廠家拋棄，除了上面的負面消息，還有一個重要的原因，就是“穩定性 ”。和所有的美白產品一樣，“曲酸”怕光、怕高溫，在這些環境中容易分解、氧化。
如何做出在貨架期內都保持穩定的曲酸產品，不會氧化分解，對配方師挑戰很大。曲酸對PH的要求比較高，在PH值4的環境中，可以耐受高溫挑戰，如果產品PH值超過5，很容易氧化變質。
所以，如果白天使用含有曲酸的產品，要做好防曬，保護曲酸作用於皮膚。如果長期不用，放置到冰箱冷藏，有助於保溼曲酸的活性，延長保質期。
市場上的曲酸產品
市場上著名的曲酸產品，“黛珂瑩潤粹白菁華液”算是一個，已經發展了好幾代。淨含量：40ml，零售價：¥1050.00元，如下圖：
這款美白精華曲酸含量為1%，搭配了多種抗氧化成分。今天沒有時間展開分析了，晚點再寫文章詳細講。
另外一個含有曲酸的人氣產品是“韓國東星製藥琅絲東星曲酸小黑瓶面霜”，淨含量：70g，零售價：¥238.00元。如下圖：
這款面霜還沒有正式進入國內，銷售渠道比較複雜，被吹捧成祛斑神器，各種誇大的炒作、使用體驗到處都是。找不到他的全成分表，但從廣告資料和一份商業網站上的成分表看，曲酸含量1%，有美白效果，也有淡斑的作用，但對比較嚴重的色斑，效果不會很好。
甄垚自己開發的“朗詩妮頓雙萃煥採精華液”，其中的一個重要美白成分也是“曲酸”，含量1%。產品正在工廠生產，很快會和大家見面，我先放一張圖片出來吧。如下圖：
關於產品的詳細信息，隨後的文章會逐一介紹。關於價格，肯定不會太貴，屬於平民價格，晚點公佈。
綜上，“曲酸”是一個出色的美白、淡斑成分，經過幾十年的研究和應用，是經過考驗的經典成分。只要添加量在一定範圍內，安全性沒有問題，也不會引起致敏反應。曲酸可以真正美白，不是VC給人的那種臉色變明亮的感覺。如果說VC帶來的美白效果用透亮來表達，曲酸帶來的效果則是乳白的感覺。兩者結合的效果是最好的。
◆ 轉發本文是對甄垚最大的支持；
◆ 甄垚，化妝品配方師，從事化妝品行業超過15年，倡導理性護膚，反對跟風購買；
◆ 關注甄垚，瞭解更多專業護膚知識。
閱讀更多 醫學護膚叢醫生 的文章
