9月26日，在贵州清镇举行了盛大的中国餐饮大会，大会是由贵州市人民政府及相关部门主办、全国餐饮各大协会及相关行业协办。此次盛会邀请到中国各大菜系的顶尖大师，汇集各菜系参赛选手、慕名而来的拜师徒弟；当晚举行了规格水平非常高的烹饪比赛，各位应邀评委专业、客观、认真对比赛进行打分评比。“重新发现餐饮 一起寻味贵州”定为本届餐饮产业发展大会主题。
中国餐饮大会现场
本次大赛安排了： 全国烹饪出品创新大赛，国宴、八大菜系、黔菜现场PK，共同展示共同学习提高，大赛项目包括食雕、凉菜、热菜、面点、火锅、全能和团体七个比赛项目。设置了银奖、金奖、特金奖、等奖项。为实现“一对一精准扶贫”“定向培养”，全国100位有影响力的知名烹饪大师，现场收纳100位清镇贫困子第为徒。是弘扬传统文化、餐饮传承。
准备拜师的徒弟们整装待发
一对一签署拜师仪式
一对一拜师签字仪式
重庆市酒店行业协会名厨专业委员会秘书长
周忠翔率团参加孙正林大师收徒仪式
孙正林大师的品牌推广理念
师徒关系签订完毕等待上台
师父就座等待徒弟行礼
师徒合影留念
代表团比赛制作菜品展示
代表团比赛制作菜品展示
代表团比赛制作菜品展示
代表团比赛制作菜品展示
代表团比赛制作菜品展示
代表团比赛制作菜品展示
代表团比赛制作菜品展示
2018中国餐饮大会寻味贵州清镇，从五湖四海汇聚一堂，见证这餐饮盛事！期待中华餐饮在大师们匠人精神的传承下，发扬光大让世界更好的了解中国，
新闻观察员：张洋
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