她，洁白如玉
每一件作品都玲珑雅致
仿若上帝留存人间的极品
她，晶莹圆润
凝练了海盐文化之魂
蕴含东方美学的优雅意境
她，就是“盐雕”
作为盐城的城市名片，“盐城八珍”工艺品之首
盐雕，凝练了海盐文化之魂
而盐城这座城市的发展也与“盐”有着密不可分的关联
据古籍《世本》、《吕氏春秋》记载
中国最早发现“煮海为盐”的历史可以追溯到
距今5000年左右的炎帝时期
它与中华文明几乎同时起步
当盐城的海岸线逐步稳定在今天的范公堤一线时
辽阔的海滨滩涂，丰茂的芦苇草荡
为海盐生产提供了充足的资源
春秋战国时期，吴、越、楚国沿海地区的
海盐生产已初具规模
此后，以盐城为中心的江淮沿海地区
逐渐成为中国最重要的海盐生产基地
几千年来未曾改变
今天
盐，构成了盐城独特的海盐文化
而盐雕，也随着城市的发展
演变成盐城特色的文化艺术之一
成为代言这座城市的精致名片
盐
雕
如今随着现代工业，现代农业的快速发展
盐业在整个盐城经济中所占的比重已经微乎其微
盐雕艺术，也因为“盐易溶损，难塑形”而日渐势微
但作为盐渎文化的一部分，盐雕艺术的传承任重道远
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