大家好,很高興和大家見面,今天我要製作的是一道別樣小飲品——自制冬瓜茶。冬瓜在夏季也比較常見,主要原因是因為其含有的水分多,可以補充人體的熱量消耗,清熱降火哦,可以用來炒,或者拿來煮湯都是很不錯的選擇哦。在我們的日常生活中買冬瓜,可以先看表面是否光滑,翠綠鮮亮,接著就是用手捏一捏看看有沒有爛的地方。這是非常重要的哦。冬瓜性寒,對於脾胃虛寒的人來說不適合食用,體質虛弱的人也不適合哦。好了開啟今天的美食之旅。
主要材料:冬瓜,紅糖。
第一步:將冬瓜去皮切成小塊,備用。
第二步:取適量的紅糖,倒入冬瓜中,醃製一個小時,等醃製出很多的水分。
第三步:將醃製出水的冬瓜,倒入鍋中,大火燒開,小火慢慢熬煮幾個小時。將冬瓜煮到完全爛了為止。
第四步:拿一個杯子,在其中放入適量的冰水,接著將熬製好的冬瓜水,倒入冰水中稀釋一下,即可飲用,依據的是自己的口味。
第五步:擺盤裝飾即可
希望大家喜歡這個作品
廚房小秘密
冬瓜性寒,胃寒的人不可以多吃。
冬瓜和海帶一起食用的話可以降低血脂,降血壓哦。
女性生理期不可食用冬瓜
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