1盤雞翅,1個橘子,試試這種特色做法,酸甜爽口,方法超簡單


1.準備10個雞翅,1個橘子

2.把橘子的皮扒下來,然後皮切成絲,果肉切成塊備用。

3.雞翅對半切開,再用吸油紙把水分吸乾。

4.理好的的雞翅放到大碗裡,少放點鹽,白胡椒少許和姜,抓均勻醃製10分鐘。

5.鍋熱後倒入少許花生油,放入醃製好的雞翅,煎至金黃色,

6.另起一個鍋,倒入少許油,放入番茄醬,1勺蠔油,翻炒香。

7.再放入果肉翻炒,把果肉炒軟。

8.把橘皮絲也放進去翻炒。

9.接著把煎好的雞翅倒進去翻炒,讓每個雞翅都包裹上果汁。

10.然後少倒一點水,燉20分鐘,燉至湯汁變濃就可以了。

11.美味的金桔雞翅就做好了,酸甜爽口,汁濃味美,非常好吃。 感謝閱讀,喜歡分享美食的我,每天都會更新美味菜譜,喜歡的話,快來關注我吧。歡迎點贊,收藏,轉發給更多的小夥伴呦。如果你有更好的想法,快快留言吧,一起交流關於美食的樂趣!


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