中國是酒文化的發源地
世界上釀酒最早的國家之一
在數千年的人類文明發展史中
酒與文化是基本同步進行的
古時中國各朝各代
不少名人都喜歡喝酒
一些依靠創作而生的文人
更是習慣於酣飲大醉後
一任天機，淋漓揮灑
創作了無數不可復得的藝術精品
今天，我們一起來看看
當書畫界、文學界
出現的這些“酒鬼”們
遇上酒後
發生了何種奇妙的化學反應
又留下了什麼名作佳話吧！
書畫界的“酒瘋子”們
01畫聖吳道子
| 作畫前必酣飲 大醉方可動筆 |
畫聖吳道子性格豪爽，喜歡在酒醉時作畫，用當時人的話來說就是“好酒使氣，每欲揮毫，必須酣飲”。常常“嗜酒且利賞，欣然而許”，乘酒後昂奮之際，始振其靈筆，他的大部分作品皆是在此種情況下完成的。
吳道子 《嘉陵江三水三百里圖》局部
天寶年間，唐玄宗忽渴慕嘉陵江山水之美，便遣吳道子往嘉陵江作畫。不料，他痴醉於美景卻忘了作畫，只能兩手空空回朝廷。
唐玄宗怒之，命其三個月內畫出嘉陵江三百里山水。聽罷吳道子也不心急，又是一番暢飲，一日之內便把早已熟稔於心嘉陵江三百里江水面貌一氣呵成。一步一景，各具風采，山清水秀，柳暗花明，畫中美景只因酒興大發，落筆恰到好處，使人們觀之皆驚歎不已。這便是著名的《嘉陵江山水三百里圖》的由來。
吳道子《八十七神仙卷》
除了《嘉陵江三水三百里圖》，吳道子代表作還有《八十七神仙卷》，其藝術魅力堪與宋代張擇端的《清明上河圖》比肩。
02一代畫手陳洪綬
| 最有節操的嗜酒好色之徒 |
明末清初，浙江楓橋的一代畫手陳洪綬就十分嗜酒，又有愛為女子作畫的癖好，被後人戲稱為一個好酒、好女、好畫的“三好生”。
陳洪綬《蕉林酌酒圖》天津博物館藏
身為大叔的陳洪綬，一次在西湖上盪舟，喝酒喝得正高，眼尖窺見一位漂亮的單身女郎，陳公便耍酒瘋上前去搭訕：“姑娘，你俠氣如張一妹，能跟我這個虯髯客痛飲不？”女子竟爽快答應移駕與其同飲，兩人喝到凌晨才散，美女走時陳洪綬還想尾隨跟蹤，無奈卻被姑娘甩掉了。
不過色色的陳老頭愛酒也是講節操的。若有貧民求畫，他只要管酒，而富貴人來求，則白眼相對。一次，所謂的“上流社會人士”以鑑定名畫為由，將他騙到舟上，然後比他畫畫。陳洪綬說什麼也不幹，一不做二不休，索性把衣服脫了個精光，罵個盡興後，一頭扎進河裡溜掉了。
03“書聖”王羲之
| 醉後借上帝之手 寫“天下第一行書” |
大書法家發起酒瘋來會有怎樣的後果呢？且看“書聖”王羲之！
王羲之《蘭亭集序》
據說《蘭亭序》就是王羲之酒醉之後寫成的，《蘭亭集序》全文三百餘字中，即有“之”字十九個，但筆式各異筆韻不同，“千古極品”“天下第一行書”就在酒的微醺中誕生了。
說來也怪，等王羲之酒醒之後再來把這個草稿正式謄抄時，發現寫出來的效果怎麼也比不過這幅草稿。別看草稿上的文字間距不齊，甚至還時不時的出現錯字塗抹的印跡，但正是這樣一種自然的狀態才流露出了行書的真諦，這也許就是酒與書法家微妙結合的產物吧！
04“明代三才子”徐渭
| 不羨皇帝不羨仙 喝酒勝過活神仙 |
徐渭自幼就對紹興酒十分鐘愛，常常和朋友去酒肆喝酒。醉後作畫，神思飛逸，浮想聯翩，揮筆畫去，一氣呵成。在醉酒之中，他把詩、書、畫三者完美地結合為了一體。像下面這幅《墨葡萄圖》，其筆斜風雨，藤蔓飛揚，濃淡相間的葉片，珠圓玉潤的果實，無不統一於如痴如醉的情感旋律中。
徐渭《墨葡萄圖》北京故宮博物館藏
相傳有一天，一位神仙化成一位老翁，在酒店找到了徐渭，勸他戒酒，修仙學道。徐渭不以為然，說“不羨皇帝不羨仙，喝酒勝過活神仙”。仙人見他不聽勸誡，就拿起柺杖走了。徐渭上前想拉住老翁講喝酒的好處，但追趕不及，只拉住了老翁手中的柺杖。仙人棄拐走後，徐渭將柺杖放在家中院子裡，沒想到柺杖不久竟長成了一根很大的青藤，青藤書屋（徐渭住處）的名字便由此得來。
徐渭好酒，有時卻因為貧困沒有酒資，只好用畫來換錢買酒，不過以畫換酒錢也講規矩：“凡求書畫者，須值其匱乏時，投以金帛，頃刻即就。若囊錢未空，雖以賄交，終不可得”。
05草聖張旭
| 醉了以頭髮為筆 |
草聖張旭是一位不折不扣的書法狂人，更是嗜好喝酒，他與賀知章、李進、崔宗之、蘇晉、李白、李適之，焦遂，共尊為“飲中八仙”。 張旭喝到興起之處，便藉著酒意當眾表演狂草，一頓呼叫狂走而後落筆，有時甚至用頭髮蘸墨當筆使，於是就有了其“揮毫落紙如雲煙”的《古詩四帖》，張旭清醒後還認為這是神來之筆，不可復得，世稱“張顛”，時人也稱他的狂草為“醉墨”。
06狂草家懷素
| 發起酒瘋來整個人都“顛”了 |
張旭的草書和懷素並稱“顛張醉素”，張旭的酒鬼級別只到了顛的地步，而懷素已經到了一日九醉的地步，當別人問他們為什麼能把書法練到這個境界的時候，張旭答：“用心”。並且用行動回答了他們，那就是喝酒。
懷素《苦筍帖》現藏於上海博物館
狂草書法家懷素，早期的正經的職業其實是寺廟裡的一個和尚。可是這個和尚從來不坐禪，吃肉、醉酒、雲遊、草書。懷素一輩子都在做這四件事，就連睡覺，那也是因為喝醉酒才睡的。懷素是湖南人，從小就出家當了和尚，懷素頗好書法。人們很少能夠聽到他的唸佛聲。卻經常看到他在井裡洗墨。既不念經，又汙染大家的水源，這樣的和尚很快就被開除了。
懷素則是“每酒酣興發，遇寺壁、裡牆、衣裳、器皿，靡不書之”。如果有人想請他寫字，就必須先請他喝上兩盅，只要喝出感覺，靈感立馬來了，整篇書法就能一氣呵成。
中華第一草書 懷素《自敘帖》
07一代宗師朱耷
| 醉後字畫白送人 |
八大山人即朱耷，在清初時，不能忘懷於明朝，而借酒縱情，以避世解憂。
朱耷 作
和其他書畫家一樣，要討到朱耷的畫也是要看這位怪人的心情的。據《清朝藝苑》記載：明朝遺臣朱耷，往往於醉後揮毫。人們知其嗜酒，聞字畫“皆得其醉後”，便“置酒招之”，將紙墨置於席邊，待酒興大發，他便開始潑墨，“洋洋灑灑，數十幅立就”，而“醒時，欲覓其片紙隻字不可得，雖陳黃金萬鎰於前夕顧也！”
朱耷作品《蹲伏的貓》
08“清初第一寫家”傅山
| 除了書法 一生就只剩酒了 |
傅山的書法有“清初第一寫家”之稱，在長期的流寓生活中，除了書籍與筆墨之外，唯一不能離的就是酒了。自號“酒道人”、“酒肉道人”、“老櫱禪”。他在贈魏一鰲《蓮老道兄北發，真率之言餞之》十二條屏書法作品中，這樣評價酒：“酒也者，真醇之液也。真不容偽，醇不容糅。”
傅山 書冊
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