現在做美食的人越來越多，有的人就是通過去探訪當地人去尋找美食，今天小編就是來講一個視頻講解，關於新疆美食的探訪之旅，主要登場人物就是一位做美食視頻的小哥。
一開始小哥來到新疆後就是問當地人都喜歡吃什麼樣的雞，據瞭解，新疆的本地人普遍喜歡吃大盤雞，因為喜歡聚在一起大家一起吃的那種感覺，全家人一起吃的感覺更好，椒麻雞雖然好吃，但是一道涼菜，而大盤雞是一道硬菜，而且給客人上菜的時候，大盤雞更顯得有面子一些，所以在這邊吃大盤雞也形成了一種文化。
小編看到新疆的大盤雞，量真的是，很大，夠四個人吃了，大盤雞裡面帶有新疆特色的饢了，還免費給你上面條，這麼大一旁才100元，小哥也開始試吃了，吃完了一個雞腿才忍不住說雞肉很嫩，因為太好吃可能小哥還會吃完這一大盤，果然人類在美食麵前是沒有抵抗力的。
新疆吃大盤雞還會特意免費給你一小盤面，不用吃飯，吃麵跟大盤雞就可以滿足你了，看著小哥最後把大盤雞吃的只剩不到五分之一，小編嚴重懷疑他有當大胃王的潛質，能吃啊！四人份的量他幾這麼吃完了，吃相還有點可愛。
總的來說新疆的美食還挺多的，等著大家以後去旅遊的時候一一品嚐了！
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