胃痛 胃脹 呃逆怎麼辦?六款暖胃藥膳 簡單方便 效果好

胃部經常出現不適,其實都是因為自身因素導致的。不規律的飲食習慣,生冷太過等這些不良飲食習慣就會損傷我們的脾陽。所以現在大多數人都以脾胃虛寒為主,現在就為大家介紹幾款暖胃藥膳,簡單方便易行。

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1、白胡椒釀紅棗

材料:紅棗5個,白胡椒10粒。

製作:先將紅棗洗淨去核,白胡椒略打裂開。然後在每個已去核的紅棗內放入白胡椒2粒,待煮飯時,放在飯面上蒸熟食用。

功效:溫中補脾,暖胃止痛。適用於寒性胃痛。

2、肉桂砂仁燉牛月展

材料:肉桂3克,砂仁6克,陳皮3克,鮮牛月展250克,生薑3片。

製作:首先把肉桂的粗皮給颳去,然後將砂仁打碎,陳皮、生薑一同洗乾淨。將牛月展洗乾淨並切成塊,在沸水裡燙一下去掉羶味。之後就把所有的食材一起放到燉盅裡面,加涼開水適量,隔水燉2小時,調味食用。

功效:溫中散寒,行氣止痛。

注意:溼熱胃痛不宜食用本燉品。

3、老薑茶(姜為止嘔聖藥,經常出現嘔吐的可常服姜)

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材料:紅茶6克,老生薑10克,蜂蜜適量。

製作:將紅茶葉與老生薑加清水煎茶,待溫時,調入蜜糖飲用。

功效:溫中散寒止嘔,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。

注意:溼熱型胃痛不宜用

因此,在氣溫變冷的時候,宜進食溫中散寒之品祛除寒邪,給胃部溫暖,可減少胃壁的肌肉收縮痙攣,常可使胃痛得到緩解。

4、良姜粥

材料:高良薑末15克,大米100克。

製作:先將高良薑末置粥鍋內,並加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗淨大米用文火煮成糜粥。溫熱服食。

功效:本粥能溫胃行氣,散寒止痛。適用於脾胃虛寒或感受風寒引起的胃痛。

注意:本粥不宜冷服。

5、川芎白芷燉魚頭

材料:魚頭,川芎,白芷。

做法:將所有食材一起放在瓦煲內一起燉即可。魚頭,好選用“胖頭魚”。它味甘、性溫、無毒,功能暖胃養血。

功效:川芎白芷都能夠活血、行氣、祛風,再配上味甘、性溫的魚頭,更相得益彰。

 6、白胡椒豬肚湯

材料:白胡椒15克、豬肚1個。

做法:取白胡椒略打碎;豬肚反覆用鹽或生粉洗淨,然後把打碎的白胡椒放入豬肚內,再將首部、尾部用線紮緊,加入適量清水,慢火煲,調入適量食鹽便可。

功效:白胡椒煲豬肚氣味濃香,具有祛寒暖胃的功效,同時能輔助治療胃寒,心腹冷痛,吐清口水,或虛寒性的胃、十二指腸潰瘍等疾患。


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