二、催
週五下午六點剛過，約酒的人匆匆下班，回到家裡翻箱倒櫃，把拿得出手的煙、酒、茶“三大件”準備停當，出了門，打個三輪（酒駕查的厲害，車是不能開的），直奔酒店。
約酒的人做東，一般得提前半個小時到酒店（主人遲到會讓先到的客人尷尬），安排服務員備好茶水、打開空調，靜候朋友到來。
被約的，也都算計著時間，不能到的過早，有些“木成兒”；到的過晚，讓大家都等著，也不美氣。七點前後，陸陸續續趕到了酒店。
相互寒暄，打個招呼，找個位置坐下先胡論瞎侃叨一會兒，靠上的位置總是空著，那是留給遲到人的“懲罰”。
在南召，正規酒場兒的座次是有規矩的，通常正對著門的位置能夠縱觀全局，是上位，左右依次遞減。入座時得按職位高低、年齡大小排位，坐錯了位子會讓別人和自己都尷尬。“閒酒”的場兒，雖然都是很掂對的人，座次還是要考慮一下的。
總有一兩個“勞模”（老磨蹭）遲遲不到，等急了，約酒人拿起了電話:
喂！到哪兒了？快點快點，菜都上齊了，大家都餓不中了，都等著你動筷呢！
馬上，馬上！過十字路口了，兩分鐘到！
中，等著你，速度點兒！黃花菜都放涼了了！
有的人，可能真會兩分鐘到，多數人會得五分鐘甚至十分鐘，沒準兒人還沒出門呢。
過了五分鐘，還是沒見人影兒，約酒人又拿起了電話:
喂！到哪兒了？趕緊趕緊，涼菜都又放熱了！
到了到了，酒店門口，正上樓！
這話你也別信，那人可能剛剛過十字路口。
遲到的人一進門，先是一陣檢討:對不起，弟兄們，正出門呢，開了個客人，說點事兒，耽誤了時間，讓大家久等了！
沒事兒！沒事兒！一會你多喝兩杯自罰一下！
哎哎哎，我咋能坐這兒呢！不行不行，李局咱倆換換位兒！
誰讓你來晚呢，那是遲到席，你就坐那兒吧。
眾聲附和，遲到人無奈就坐了上位。
當然，也有堅辭不坐的，沒辦法，約酒的就要重新掂位兒，一陣推辭，約酒的、職高的或是年長的，坐到了上位，稱“主持”，其他人，依次就座。人齊了，“服務員，上菜！”
也有實在等不齊先上菜開操的。有些人，確實十數二十分鐘到不了，就會說“恁別等我，先整著”，約酒的說:該來的還不來，咱不等他，來來，咱先“加事”！
眾人會意，哈哈大笑:雖然我們不該來，但我們也不走了。
“該來的還不來”是南召酒場兒一個流傳很廣的段子:某人請領導吃飯，邀眾人作陪，領導遲到，讓大家等了很久。
“該來的咋還不來”，此人自語。
眾陪客一聽，是說我們不該來呢，幾人起身離去。
這人一看，慌了:“不該走的咋走了呢？”
剩下陪客掛不住了，是說我們該走的沒走呢，又有幾人起身離去。
這人一看，急了:“就他們臉皮薄，恁不是說。”
餘下的幾個陪客一聽，是說我幾個臉皮厚呢，又有人起身欲離。
此人一看，人都走差不多了，趕緊站起拉住:“白走白走，又不是說恁幾個的”，終是沒拉住。
最後幾個人也坐不住了，搞到最後，是說我們幾個呢！起身拂袖而去。
……
偶爾也有爽約的，家裡突然來了客人、單位有臨時任務要加班，或者是領導有酒局要陪客服務等等，大家都會理解，人在江湖，身不由己。這局，畢竟是“閒酒”，不能誤了正事兒。
數學教師，業餘文字愛好者，《詩詞世界》簽約作者。
專業教師，數理化生；
詩詞歌賦，業餘水平。
花草養心，山水寄情；
詩書佐酒，快意人生
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