華陰街頭的早餐

清晨,和我在華陰的街頭走走……

華陰街頭的早餐

華陰豆腐腦白如玉、嫩如脂,入口即化且有豆奶之香。

華陰街頭的早餐

油條外酥裡嫩,膨鬆良好,大小均勻,不油膩。色澤金黃,口感不皮不艮,外脆內軟,老少皆宜。

華陰街頭的早餐

包子狀如僧帽,小巧玲瓏,周邊潔白,包底金黃,肥而不膩,香味悠長,美譽為“十里香包子”。

華陰街頭的早餐

油茶色澤淺,味道純正,未曾起碗,花生香就撲鼻而來,長期飲用,治療慢性胃炎。

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甑糕米棗交融,老幼咸宜,營養豐富,滋補性強,色澤鮮豔。

華陰街頭的早餐

華陰雞湯米線耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水不濁,易於消化的特點,特別適合快餐。

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生津水煎包兼得水煮油煎之妙,色澤金黃,一面焦脆,三面嫩軟、餡多皮薄,香而不膩,酥而不硬,色味俱全,堪稱麵食之佳品。

華陰街頭的早餐

餛飩皮薄餡多,湯汁清淡,寓意:吃餛飩萬事如意,舉家團圓。

華陰街頭的早餐

華陰油輪形若璧、狀如輪,金烏無缺耀乾坤。天廚美饌陳君側,一盞香茶可潤唇。

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麻食做工精細,色味俱全,碗麵漂一層油潑辣子和飄香的大油珠子,似雲版上的明星,又若錦緞上的珠寶。

華陰街頭的早餐

肉丸糊辣湯另有一個雅緻的名字叫八珍湯。吃完舌尖發麻(花椒惹得禍),微微冒汗,渾身舒坦。還有美味吃小吃很多很多……有機會來品嚐哦!

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