時令接近冬季，梭子蟹真是肥的不行了，用攤販的話說就是頂蓋肥了。在青島普通的菜市場上，梭子蟹仍是海灘賣得最多的海鮮，儘管購買已不像剛上市時那麼的積極了。圖為“蟹王”在為顧客挑選梭子蟹，2只大母蟹，他對顧客說保證滿黃。這樣的梭子蟹40塊錢一斤。
在青島市場，個頭大的梭子蟹還是比較受歡迎，也是價格較高的，但大個頭往往是外來的，也就是熱帶水域的，現在攤販往往將外來的和本地產的大梭子蟹混在一起對外出售。
經過小編多放打探，終於弄明白了為什麼有些梭子蟹會是空殼蟹。這些蟹子是在褪殼後沒有完全長成的情況下被捕撈上來的，梭子蟹在成長階段需要褪殼才能成長，就像蛇需要蛻皮成長一樣，梭子蟹褪殼後需要一段時間成長才會成為肥美的梭子蟹。
這些是青島本地捕撈的梭子蟹，個頭小一些，顏色鮮豔，不像熱水海域的梭子蟹顏色呈單純的一色發黃。但由於個頭小，不被一些顧客青睞。
不過，青島本地梭子蟹還是受到青島當地人的歡迎，而且價格只有外來大梭子蟹價格的一半，圖中的梭子蟹20塊錢一斤，純青島本地捕撈的梭子蟹。
最低的時候，青島本地的小個頭梭子蟹只賣到15塊錢一斤。很多青島本地的土著居民還是喜歡吃青島海域的梭子蟹，由於價格便宜，有些顧客往往一買就是十斤八斤的，自己吃和送人。
這是被稱為“二母”的梭子蟹，就是長大後還沒生過小蟹子的母梭子蟹，有些顧客專門買這種梭子蟹，這個季節不僅肥，而且鮮。
目前，外來梭子蟹和本地梭子蟹在青島市場上共存，青島是一座移民城市，由於口味的不同，各有自己的顧客群，銷售的都還不錯。據攤販介紹，入冬以後，梭子蟹價格將會出現緩慢上漲，到春節期間將會達到頂峰。
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