常常有人們喜歡樂道關於貴州老乾媽，中國華為的經營之道，但很少有人說過關於中國白酒的經營之道。
反而，有更多的人在懷疑的是在白酒行業，如果您遵守傳統行業，一步一步踏踏實實做企業，實實在在的做人，那麼將會舉步維艱。
在人們樂道與江小白，天朝上品時，更多的人關注的是這個品牌廣告做得有多火熱，又或者說上面是否屬於某某集團，從來沒有人關心過，產品真正的價值，而代理商，經銷商們在乎的是產品能帶來多大的利潤，也沒關心過酒的本身。
目前國內，所有白酒企業幾乎都在強調一個內容，即純糧釀造，其他香型白酒先不論，而在醬香型白酒中，由以茅臺鎮為例，純糧釀造醬香型白酒，按醬香白酒傳統生產工藝釀造，5斤糧食一斤糧，1年的生產週期，3年輪次酒存放時間，1年的基酒存放時間，這加起來是5年。5兩時間成本可想而知。一斤醬香型白酒多麼的不易，又或者說，一斤醬香型白酒是多麼珍貴。
馬克思說過，如果有100%利潤，資本家就會鋌而走險，如果有200%的利潤，就會藐視法律，如果有300的利潤，便會踐踏世間的一切。如果一個企業利潤過高，相應的也更容易走偏，白酒行業也是如此。
然而，白酒屬於食品行業，食品是人吃酒肚子裡的東西，食品行業，很多人都聽過這麼一句話，食品行業，是要靠良心做，如果一謂追求利潤。
分享到:
閱讀更多 魅力茅臺 的文章
