九九重陽，今又重陽！
本週三就是重陽節了，在“六朝古都，十朝都會”的金陵城，重陽節習俗豐富多彩，別有一番風雅韻致。
那歷史上，老南京人是如何過重陽節的呢？重陽有登高習俗，可南京有那麼多的山，應該登哪座山呢？重陽節，又為何要賞菊呢？重陽節又為何有了敬老之意呢？
重陽糕上必須要有重陽旗
民以食為天，任何重要的節日習俗都少不了吃。在江浙滬一帶，重陽節都要吃重陽糕。
南京人喜歡吃糯米，總是變著法子把糯米融入生活中去。重陽吃糯米糕，清明吃青團，端午裹粽子，正月十五吃湯圓……為了美觀中吃，人們把重陽糕製成五顏六色，還要在糕面上灑上一些木犀花。
△剛剛蒸製出爐的重陽糕。紫金山記者 翟羽 攝
上週，紫金山記者去了南京一些老字號，尋找正宗南京味。綠柳居菜館總經理王堃告訴記者：“在中秋節之後，就會推出重陽糕的，到重陽節當天結束銷售。重陽節前一週是重陽糕銷售最旺的時候，一家門店最高一天的銷量，可以達到5000到6000塊。”
自宋代起，便有重陽節食重陽糕的習俗記載，《夢粱錄》記載：“此日都人店肆，以糖面蒸糕……插小彩旗，名重陽糕。”這種插小旗於花糕上的傳統，迄今不改。大多數孩子對旗幟的喜愛超過了糕本身。
△插上重陽旗的重陽糕。紫金山記者 翟羽 攝
為什麼要插個旗子呢？綠柳居菜館小吃部廚師長宋晨說：“‘高’與‘糕’諧音，象徵著用吃糕來代替登高，而糕上插小旗則代替插茱萸之意。”
南京人重陽節爬的山也在變
在南京，重陽登高的民俗可以追溯到南朝永明年間。據記載，齊武帝就經常帶著群臣，在重陽節這天到東郊紫金山的孫陵崗登九日臺。以後歷朝歷代，重陽節南京人必定登高。
宋代以後，南京雞鳴山、棲霞山、鳳凰臺等處都是重陽登高勝地，但漸漸的，赴雨花臺的人數更多了。明末姚旅《露書》這樣寫道：“清明、重陽之景，無過秣陵。雨花臺數里之內，士女席地，若蟻聚垤，絃歌入雲，簫鼓沸地，士風之樂，以此為第一。”
不過，到了清朝，南京人更愛登高看“唯見長江天際流”之壯闊景象。在老“金陵四十八景”中就有“幕府登高”之說。幕府山山巒延綿起伏，登臨幕府，遠望景天一色，萬里長江從山下奔騰向前，叫人怎能不去幕府山登高？
到了民國，隨著轟轟烈烈的城市建設，南京城發生翻天覆地的變化，南京人更愛站在城中小山丘俯瞰全城。民國學者潘宗鼎在《金陵歲時記》中記載：重陽節，南京人到北極閣登高，“山後花農多以種菊為業，紫豔黃英，壟畝相望，遊人載菊而歸。俗雲‘山後看菊’。”
在歷史更迭中，一些常見於古代文獻中的南京地標早已消失了，例如鳳凰臺。也有一些通過近年來的打造，彌補了歷史遺憾，例如報恩塔、賞心亭。重陽節這天，我們也可以去這樣登高望遠。
重陽節有了敬老之意，與朱元璋有關
2013年7月1日起實施的《老年人權益保障法》中規定，每年農曆九月初九為老年節。
九，是數字中的最大數，也是久長久遠的諧音，因此九上又九、九九重陽，就有長長久久、長壽尊貴的隱喻在裡面。
有關重陽節的敬老之意，據說與出身貧苦的明太祖朱元璋有關。由於皇帝本人出身貧苦，所以能體諒民問疾苦，對老年人特別體貼。
據《大明太祖高皇帝實錄》記載，洪武十九年（1386年）頒佈詔令：“凡民年八十、九十而鄉黨稱善者，有司以時存問，若貧無產業、年八十以上者，月給米五斗、由（油）五斗、酒三鬥；九十以上者，歲加賜帛一匹、絮一斤……”
由此開創了社會尊老養老的先河，並且因沿相襲。後來人們將重陽節與尊敬長者聯繫起來，該節亦稱“敬老節”“老人節”。
南京老人重陽賞菊、飲菊、飾菊
重陽節，落木蕭蕭下，群芳紛紛謝，此時只有菊花，盛放傲人驕姿，獨攬天地秋意，所以，當中國文化中提起重陽的時候，也就與菊花緊密相連起來。
中國是菊花的原產地，已有三千多年的歷史。南京種菊歷史也很悠久，重陽賞菊這一習俗也源遠流長。據說，金陵文士賞菊，這至少可溯至南朝時期，南朝南京的花農就培育出了白色菊花。
到了宋代，南京名列全國四大名菊產地之一。詩人范成大在描述金陵藝菊時有言：“園丁結成樓塔，高一二丈，名曰菊樓。”
明清時期花神廟、雞鳴山皆為育菊賞菊佳地，潘宗鼎在《金陵歲時記》一書中形容這裡是“紫豔黃英，壟畝相望”，人們在此暢神愉悅，流連忘返。民國以來，南京市民常去玄武湖等地賞菊。
△遊人觀賞菊花。新華社發
除了觀賞之外，古時，人們還要簪菊花。簪菊花和重陽節插茱萸一樣，都是為了辟邪。時盛麟曾在《民國古都剪影》中提到，“20世紀40年代，美容手段還極其原始，以佩戴菊花為自己容顏增色的女性十分普遍。”確實，那會兒，南京也有“清明戴柳，重陽簪菊”的說法。
物盡其用，是老話兒。南京人不僅賞菊，也食用菊花，最常見的就是菊花茶、菊花酒。
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