084
難得交際好舞臺，
友情生意杯中來;
三杯老酒一下肚，
美女江山任搖擺。
憑心而論，我很討厭酒場，一是太佔用自己的時間，二是煙燻酒澆，外加大魚大肉，堆滿一身脂肪肝。可是，出於朋友的好心好意，作為公眾人物，如不到場，別人說你在擺譜，所以，每遇這種場合，宋玉剛總是無奈中不得不去應籌。
不過酒場也有諸多好處，它是商界成功人士離不開的地方，政界人士也會從中沾光，更是酒鬼與食客們嚮往而著魔的聖地。所以，酒場中的很多規矩與原則，這裡就有必須介紹一番。
一要守好三原則。第一，守時，約定好的，要準時準點的到達。不要讓別人等你，如是遇上長者與領導，或者是自已當東道主，就必須要提前一點到，以視對他們的尊重。第二，守好底線，注意酒桌上的分寸，言行要得體，忌醉，爭取照顧好他人。第三，守禮貌，因為很多人酒後易失態，罵這個罵那個，很不好。
二要做到四要。第一，要察言觀色，不要人敬酒時，你還在悶頭吃菜，別人都要敬你酒了，插不進話。第二，要回敬。別人敬你酒後，你一定要回敬，以免來而無往非禮也。哪怕喝水，喝飲料，也必須要回敬。
三要謙讓。入座的時候要謙讓，不要自己搶著去做最好的座位，如果是別人請客，有主位賓位，看主人安排。
如果是比較重要的客戶和長輩，那麼自己應該坐在上菜的地方便於服務。
入座了以後，不要只顧自己吃菜，也不要專挑自己喜歡的菜吃。顧全他人。
四要守好量。自己的量，自己心中有數，不要過量用酒。酒量大就不要太矯情，酒量小也別勉強，自己喝醉了易犯傻。
五要五不。第一，不過度勸酒。適量的勸酒是對別人的尊重，但要適可而止。第二，不要失態。酒後人易衝動，想說的話，想做的事，一不小心就做出來了。所以注意別失態。第三，不評論。酒桌上不要隨便評論飯菜好壞，酒的好壞，更不要評論人的好壞。第四，不胡亂承諾。很多人都是藉著酒興拍胸脯答應別人，結果酒醒了才後悔莫及。第五，不生事非。不說壞話，不打架鬥毆。因為，輕則得罪他人，重則生出事端。
瞭解了以上這規律，你就可以大膽走近酒場不丟醜了。
2018.10.12
作者簡介：宋玉剛.教授、作協書協會員，雙手書法家、國家一級美術師，雙匯王牌策劃人。30多家行業協會與企業專家顧問。
閱讀更多 聚焦法治 的文章
