古時“孟母三遷”，用事實向我們證明了環境的重要性，那麼環境有時候就真的那麼重要嗎？以前我也是這麼認為的，直到我遇見了“莎當妮”白葡萄，它能夠從容的各種適應惡劣環境，健康的生長。今天，我們就來詳細的瞭解一下，這個“身懷傲骨的小傢伙兒”。
莎當妮最大的的特點就是：不挑剔土壤條件，無特殊異味，是世界白葡萄酒市場的統治者。
它的形狀是什麼樣子的呢？果實呈小球狀，成熟後，變為黃色或琥珀色；葉子中等大小，裂片間的痕跡很淺，看上去如同一片未分開的葉子；果穗中等偏小，為圓柱形，有歧肩，副穗。
在所有的葡萄品種當中，莎當妮的種植地域最廣，分佈在世界各個區域（種植面積位列第六）。在葡萄酒商店，酒架上也都擺滿了莎當妮葡萄酒。只要是釀造葡萄酒的國家，你就一定能見到莎當妮葡萄酒的身影。
莎當妮統治者當今世界的白葡萄酒市場，那麼，它受歡迎的秘密究竟在哪裡呢？
首先，莎當妮不挑剔土壤條件，對氣候的適應能力極強。它可以生長在氣候寒冷的德國和英國，也可以生長在天氣炎熱的印度，而且釀造出來的葡萄酒美味可口。
雖說英國、德國這些地方也有著大多數葡萄品種生存的氣候，但莎當妮無論在哪裡都能適應當地的氣候，並且健康的成長。
莎當妮葡萄酒受大眾歡迎的另外一個原因是，它沒有特殊異味，適合大多數人群的口味。可見葡萄酒的釀造者，爭先恐後的種植莎當妮，並不是毫無道理的。
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