再过几天就是月圆人圆的传统节日中秋节了
月饼是中秋节必不可少的单品
你知道月饼制作流程吗？
今天，有一群小吃货就去
近距离参观了月饼是如何诞生的……
9月18日上午，云阳县前进食品厂就迎来了一群小吃货。杏家湾幼儿园大班的孩子及其家长共计280人在老师的带领下，走进云阳县前进食品厂开展研学实践活动，了解王大汉的历史，以及参观其桃片和月饼的传统制作流程工艺，让孩子们进一步萌发热爱家乡、热爱传统文化的情感。
此次活动共有三个环节：
参观月饼制作中心、
参观桃片制作中心、
参观游客中心。
云阳“王大汉”桃片知名的传统糕类特产之一，以糯米、桃仁、白糖、饴糖为主要原料，具有悠久的历史、精湛的制作工艺和独特的风味，深受广大消费者的喜爱。现在年产已近3000吨的规模，远销海内外。2011年7月31日，云阳县前进食品厂生产的桃片糕荣获"中华老字号"。
孩子们一个个趴在玻璃前
好奇地看着里面的桃片制作过程
其他小朋友都前往下个点了
有些孩纸还看得津津有味
云阳人“王大汉”冰薄月饼，以其独特的工艺、独特的配方、独特的口味，深受广大消费者青睐。冰薄月饼的原材料和制作工艺都十分考究，主料为精制上等小麦粉、白砂糖、冰糖、饴糖等，辅料有食用葡萄糖、食用植物油、熟芝麻、冬瓜条、桔饼、佛手、核桃仁、蜂蜜及各种蜜饯。经过和、揉、锤、烤……一个月饼的出炉，要经过和料、揉面、包馅、成型、上麻、烘烤、冷却等工序加工而成。
月饼烘烤间外
一位家长正在给自家孩子讲解室内的场景
月饼烘烤间内
工人正在高温环境下烘烤月饼
一名工人正在给桃片糕称重。
旁边一个孩纸参观后转头对他麻麻说：
“他们好辛苦哦！”
“王大汉”作为享誉全国的知名品牌
不仅小朋友对它的制作车间充满好奇心
连大人亦是，遇到自己感兴趣的
就掏出手机录制拍照
在“王大汉”游客服务中心
孩子们在这里参观了实体的月饼和桃片
还在讲解员和视频的解说下
了解了“王大汉”品牌发展的历史
看了这么多好吃的
小朋友心中早已在吞口水了吧
在行程结束前
他们还收到了云阳县前进食品厂精心准备的小礼品
拿到礼品时，
这群小可爱们还会礼貌地说声“谢谢”。
据了解，今年6月，云阳县被授牌为“重庆市研学旅行目的地”， 旨在发挥研学旅行在青少年了解基本市区县情、增长见识、陶冶情操等方面的作用。研学旅行不是简单的旅行，它是一种比旅行更精彩，比课堂更丰富、更直观的体验式学习。
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