一、園址的選擇
園址的選擇十分重要，對後期果園的管理和經濟效益有著長期的影響。
1、遠離汙染源
（1）大氣汙染，如硫酸廠、化肥廠、銅鐵廠、冶煉廠等廠礦排放的氟化氫、硫化氫、臭氧，氮化物、氯氣等。
（2）水體汙染，如河水、地下水、地表水的汙染，特別是工業廢水，城鎮生活汙水，這樣的水質灌溉果園易造成土地汙染，影響果樹的生長髮育。
2、地勢適宜、土質肥沃，有水澆條件
（1）地勢適宜，儘量避免在谷地或窪地下部，易積聚冷空氣，引起霜凍和抽條。
（2）土質肥沃，土質應儘量避開黃粘土、鹽鹼土、澇窪地（排水不良的地）。選擇壤土或輕砂壤土。要求土層50釐米以上，最好是80—100釐米。達不到此深度的，栽植前一定要用挖掘機深翻至80釐米以上，將碎石撿出。
（3）有水澆條件，栽植果樹首先要保證水澆條件，特別是矮化中間砧或矮化自根砧，土質和水源是矮砧栽培的先決條件。
3、儘可能集中連片，矮砧寬行密植
集中連片，矮砧寬行密植適合規模經營，機械化操作，這也是未來果業發展的必然趨勢，在栽植前就應做好長遠打算。
二、園地規劃
園地規劃主要包括防護林的營造、道路的修築、栽植區的劃分、灌溉及排水系統的設置、以及管理設施和場所建設等。規劃大面積果園時，要利用測量儀器進行實地測量，繪製地形圖，根據規劃內容要求，進行合理設計。
1、防護林的營造
防護林的營造建設果園時，都應該合理設計和營造防護林。可選擇的樹種有：法國梧桐、銀杏、臭椿、香椿、柿樹、核桃樹、棗樹、山杏等。再結合灌木類，如紫穗槐、 酸棗、花椒、玫瑰、枸杞、荊條、毛櫻桃，建成喬木和灌木為一體的防風林網系統。
2、道路的修築
果園的作業道路是實現機械化作業的基礎，道路的設計與修築要以節約土地和施工量，又能發揮機械作業的效率為出發點，主要包括大路和小路兩種。大路一般修築在栽植大區之間，主副林帶一側，能並排通行兩輛機動車；小路修築在大區之內、小區之間，其寬度是能通行果園作業機械。
3、栽植區的劃分
栽植區是蘋果園的基本構成單位，要本著“因地制宜”的原則，同一個栽植區的地形、坡向以及土壤條件要求基本一致，山丘地栽植區應與等高線平行，河、海沙灘地栽植區要與主副林帶配合。
4、灌溉排水系統的設置
（1）灌水系統：主要有渠道、管灌、噴灌和滴管四種方式。應因地制宜，選用灌水系統，提倡節水灌溉和水肥一體化。
（2）排水系統：主要由排水溝、排水支溝和乾溝組成。排水溝設置在栽植小區內，作用是把小區內積水排到支溝中去，排水支溝設在栽植小區邊緣，用途是把排水溝中的水排入乾溝。
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